Hojivé účinky listů, semen a květů konopí jsou známé. Stejnou pozornost si zaslouží i kořeny.  Už ve starém Římě doporučovali léčitelé  uzdravující odvary z kořene konopí pro úlevu bolavých kloubů, na záněty, dnu, horečku a další nemoci. Jejich léčivé účinky si stále zaslouží naši pozornost. Kořeny konopí totiž obsahují specifické látky s protizánětlivým a protibolestivým účinkem. Kromě toho pomáhají zvyšovat […]

Potěšíte celou rodinu. Tohle budou nejlepší těstoviny, jaké jste jedli.  Ingredience: 400 g tagliatelle 500 g mletého hovězího masa 1 cibule 1 mrkev 1 řapík celeru 2 stroužky česneku 2 lžíce olivového oleje 400 g krájených rajčat v konzervě 2 lžíce protlaku 100 ml červeného vína 150 ml vývaru oregano sůl, pepř parmazán Postup: Cibuli, […]

Plněné lilkové lodičky jsou naprosto ideální jako lehká večeře. Ingredience: 2 lilky 400 g směsi hovězího a vepřového 1 cibule 2 stroužky česneku 1 paprika 2 rajčata 2 lžíce oleje oregano 150 g mozzarelly sůl, pepř Postup: Lilky podélně rozkrojte na poloviny a část dužiny opatrně vydlabejte tak, aby vznikly „lodičky“.  Dužinu nakrájejte nadrobno. Lilky […]

Toužíte rozzářit svou tvář? Nebojte se zkusit nádech zlatavého líčení, které sluší pleti bledé i tmavším typům. Základem je použít rozjasňovač, jenž vám obličej rozsvítí.  Vklepejte rozjasňovač lehce pod obočí, čímž vaše oči krásně vyniknou. Pro opálený vzhled použijte na lícní kosti, případně i na spánky zlatavý bronzer. Tímto nenápadným, ale zároveň promyšleným líčením se i […]

Pro podzimní dny skvělá! Zahřeje, zasytí a ještě si na ní pochutnáte. Ingredience: 500 g mletého hovězího masa 1 cibule 2 stroužky česneku 1 červená paprika 1 plechovka červených fazolí 1 plechovka krájených rajčat 2 lžíce rajčatového protlaku 200 ml hovězího vývaru 1 lžíce oleje 1 lžička mleté sladké papriky 1 lžička římského kmínu ½–1 […]

Zkuste něco nového a užijte si tu pravou chuť daleké Asie. Ingredience: 500 g mletého hovězího masa 300 g jasmínové rýže 3 stroužky česneku 2–3 cm čerstvého zázvoru 3 lžíce sójové omáčky 1 lžíce sezamového oleje 1 lžíce třtinového cukru nebo medu 1 lžička rýžového octa ½ lžičky chilli vloček 2 jarní cibulky 1 lžíce […]

Úklidu a vaření se nevyhne nikdo z nás, a tak se vám možná budou hodit cenné rady, které najdete v dalším pokračování naší úspěšné Knihovničky, které právě vychází. Tentokrát nese název Babiččin notýsek, a když jím zalistujete, narazíte na spoustu užitečných a osvědčených rad, díky kterým vám úklid i vaření půjdou mnohem snáz a rychleji […]

Naše čistička organismu, játra, dostávají pořádně zabrat. Už proto si zaslouží aspoň jednou ročně očistnou kúru. S tou vám pomohou i bylinky. Pokud játra fungují, ani o nich nevíme a vlastně se o ně nijak nestaráme. Přitom odvádějí užitečnou práci, protože čistí naše tělo od nejrůznějších toxických a odpadních látek.  Ostropestřec mariánský Asi nejznámější a nejúčinnější bylinou pro zdravá játra je ostropestřec. […]

Vezměte si pekáček s „načoskami“ třeba jako zobání k televizi. Ingredience:  300 g tortilla chipsů 400 g mletého hovězího masa 1 cibule 2 stroužky česneku 1 červená paprika 1 menší konzerva černých nebo červených fazolí 1 lžíce oleje 1 lžička mleté sladké papriky ½ lžičky římského kmínu ½ lžičky chilli 200 g čedaru 2 jarní […]

Francouzský koláč zvaný galetka je to pravé pro skutečné labužníky.  Ingredience: 250 g hladké mouky 150 g studeného másla 60 g moučkového cukru 1 vejce špetka soli 500–600 g švestek 2 lžíce třtinového cukru 1 lžička skořice 2 lžíce mletých mandlí 1 vejce na potření 50 g mandlových plátků moučkový cukr na posypání Postup: Z […]

Není nad to vyjít si na procházku a radovat se z krásného dne. Co když ale jenom pohodlné boty nestačí? Tvrdá a popraskaná kůže na patách a chodidlech často brání pohodlné chůzi a někdy je i bolestivá. Vyřešit tento problém ale není složité, vyžaduje to jen důkladnou a pravidelnou péči. Co pomůže? Krok za krokem Alespoň dvakrát týdně dopřejte chodidlům teplou […]

Zkuste štrúdl, jak ho ještě neznáte. Ingredience: 1 balení listového těsta 500 g švestek 3 lžíce cukru 1 lžička mleté skořice 1 vanilkový cukr 3 lžíce strouhanky 40 g mandlových plátků 1 vejce moučkový cukr Postup: Švestky nakrájené na kousky smíchejte se skořicí a klasickým i vanilkovým cukrem. Listové těsto rozválejte na obdélník a jeho […]

Na tyhle dokonalé plněné knedlíky utáhnete celou rodinu!  Ingredience: 500 g brambor 180–200 g polohrubé mouky 1 vejce sůl 12–15 menších švestek 80 g másla 100 g strouhanky 2–3 lžíce moučkového cukru 1 lžička mleté skořice Postup: Brambory uvařte ve slupce, nechte vychladnout, oloupejte je a najemno nastrouhejte. Přidejte vejce, špetku soli, mouku a vypracujte […]

Zdravě rozzářená pleť nám propůjčuje mladší vzhled. Takovou můžete mít i vy a není to nic složitého.  Pomocníkem k nezaplacení jsou oblíbené BB krémy. Vyrovnají barevný tón pleti, dokážou zakrýt drobné nedokonalosti, ale umějí toho ještě mnohem víc. Jde totiž o kombinaci speciálního hydratačního krému a make-upu. Dodají tak vaší pleti potřebnou hydrataci, přirozený, zdravě působící barevný tón, ale […]

S kopcem poctivé domácí šlehačky si ho vychutnáte nejvíc. Ingredience: 250 g polohrubé mouky 120 g másla 130 g krupicového cukru 3 vejce 100 ml mléka 1 vanilkový cukr 1 lžička prášku do pečiva špetka soli 350 g švestek Na drobenku: 70 g hrubé mouky 50 g másla 50 g cukru ½ lžičky skořice Postup: […]

Křehká dobrota s křupavou drobenkou navrchu je ideální k nedělnímu odpolednímu kafíčku. Na těsto: 300 g polohrubé mouky 120 g másla 100 g krupicového cukru 2 vejce 100 ml mléka 1 lžička prášku do pečiva 1 vanilkový cukr špetka soli 500–600 g švestek Na drobenku: 100 g hrubé mouky 70 g másla 70 g krupicového […]

Přemýšlíte, co pro sebe udělat, abyste byla zdravější a měla silnější imunitu? Nemusíte polykat množství umělých vitaminů. Poradíme vám, jak na to jít chytře. První rada zní: začněte se otužovat. Je to jeden z nejefektivnějších a nejpřirozenějších způsobů, jak posílit imunitní systém. Víte, že rozšíření cév po pobytu v chladu přispívá k lepšímu proudění krve? Otužování také tlumí bolest a ulevuje […]

Neváhejte, je to opravdová lahoda!  Ingredience: 600 g švestek 120 g másla 120 g třtinového cukru 2 lžíce medu 200 g hladké mouky 100 g krupicového cukru 2 vejce 100 ml mléka 1 lžička prášku do pečiva 1 lžička vanilkového extraktu špetka soli 40 g vlašských ořechů 30 g mandlových plátků Postup: Švestky omyjte, rozpulte […]

Nic není lepšího než kombinace šťavnaté panenky a opečených lišek. Ingredience: 600 g vepřové panenky  300 g čerstvých lišek  1 šalotka  2 stroužky česneku  150 ml suchého bílého vína  200 ml smetany ke šlehání  100 ml vývaru  2 lžíce másla  1 lžíce oleje  1 lžička dijonské hořčice  hrst čerstvé petrželky  sůl, pepř Postup: Vepřovou panenku […]

Postupem času se z naší pokožky ztrácí kolagen, a zvlášť dekolt vyžaduje pravidelnou péči. Co dělat, aby pleť neuvadala? Ráno a večer při důkladném odličování a čištění pleti nevynechte ani dekolt. Ošetřujte ho vyživujícím krémem nebo speciálním zpevňujícím a vypínacím přípravkem na poprsí a dekolt. Dobře působí krémy s obsahem Q10, kyseliny hyaluronové nebo kolagenem.  Peeling a zábal Dekolt si zaslouží […]

Omeleta opravdu zasytí a hodí se nejenom ke snídani. Ingredience: 5 vajec 100 g žampionů ½ červené papriky ½ zelené papriky ½ žluté papriky 1 menší cibule 80 g sýru feta 1 lžíce másla 1 lžíce olivového oleje čerstvá petrželka sůl, pepř Postup: Očištěné žampiony nakrájejte na plátky, obě papriky na proužky. Na pánvi rozehřejte […]

Do sychravých dní je talíř vydatné teplé polévky nejlepší. Ingredience: 500 g čerstvých hub 1 větší cibule 2 stroužky česneku 2 lžíce másla 1 lžíce hladké mouky 750 ml zeleninového nebo kuřecího vývaru 200 ml smetany 1 lžička sladké mleté papriky špetka muškátového oříšku sůl, pepř čerstvý kopr Postup: Houby očistěte a nakrájejte na plátky. […]

Nejen správný výběr kosmetiky, která slibuje zázraky, i procvičování obličejových svalů vám může pomoci zatočit s vráskami kolem očí. Pravidelné cvičení zlepšuje prokrvení pleti, uvede do pohybu lymfu a zbaví obličej otoků. To je pro pleť blahodárné, je tím posílena její přirozená regenerace, a proto byste měla cvičit nejlépe ráno i večer. Hladké čelo Doprostřed čela položte […]

Můžete je připravit pro návštěvu, skvěle chutnají teplé i studené. Ingredience: 8 žampionů 200 g ricotty 150 g mozzarelly 200 g cherry rajčat 2 jarní cibulky česnek olej oregano sůl, pepř Postup: Žampiony očistěte, odstraňte nožičky. Klobouky potřete trochou oleje a osolte. Nožičky žampionů nasekejte nadrobno. Na pánvi rozehřejte trochu oleje, orestujte česnek a přidejte […]

Dejte si ho se skleničkou dobře vychlazeného bílého vína. Ingredience: 320 g rýže arborio 400 g hub 1 cibule 2 stroužky česneku 100 ml bílého vína 1 l zeleninového vývaru 60 g másla 70 g parmazánu 2 lžíce olivového oleje tymián sůl, pepř Postup: Na pánvi rozehřejte olej s máslem. Přidejte nakrájené houby a opečte […]

Naše žíly pracují nepřetržitě, krev se v těle prostě nesmí zastavit. Časem to na ně ale může být moc, proto nutně potřebují naši pomoc. Čím posílíte jejich pružnost? Pocit těžkých nohou, mravenčení, pálení, křeče nebo namodralé žilky na nohou jsou jasným signálem, že žíly nejsou v dobré kondici. Je potřeba je zpevnit a jedním ze způsobů je […]

Na nedělní oběd je tahle oblíbená masová směs jako stvořená. Ingredience: 600 g hovězí roštěné 300 g čerstvých hříbků 2 cibule 2 stroužky česneku 2 lžíce másla 1 lžíce oleje 1 lžíce rajčatového protlaku 1 lžička sladké mleté papriky 1 lžička dijonské hořčice 300 ml hovězího vývaru 150 ml smetany na vaření 1 lžička worcesterské […]

Říká se mu mango sticky rice a je to ten vůbec nejpopulárnější thajský dezert, který se rozšířil do celého světa. Ingredience: 200 g jasmínové rýže  400 ml kokosového mléka  2 zralá manga  3 lžíce třtinového cukru  špetka soli  1 lžíce černého sezamu případně lístky máty nebo meduňky na ozdobu Postup: Jasmínovou rýži několikrát propláchněte studenou vodou […]

Jak poznat, že vaše tělo příliš zadržuje vodu? Nejčastějším příznakem jsou otoky na různých místech těla. Jak jim předcházet? Pomoci může úprava jídelníčku, dostatek pohybu i správný pitný režim. Důležité je také zjistit, co nadměrné hromadění tekutin v organismu způsobuje. Přebytečná voda se může projevovat například otoky v oblasti kotníků, zápěstí, prstů na rukou nebo […]

Dokonale chutná jen tak, ale můžete si ji přidat i do espressa.   Ingredience: 400 ml kokosového mléka 250 ml smetany ke šlehání 100 g cukru 1 vanilkový lusk 4 žloutky 50 g strouhaného kokosu sůl Postup: Mléko nalijte do hrnce, přidejte smetanu, půlku krupicového cukru a špetku soli. Z lusku vyškrábněte semínka a přidejte do […]

K odpolední kávě nebo čaji jsou naprosto ideální. Ingredience: 150 g hladké mouky 100 g strouhaného kokosu 100 g másla 80 g třtinového cukru 1 vejce 1 lžička vanilkového extraktu ½ lžičky prášku do pečiva špetka soli Postup: Změklé máslo vyšlehejte s cukrem do světlé pěny. Přidejte vejce a vanilkový extrakt a znovu prošlehejte.  Mouku […]

Víte, že kromě větráků či sprchy se můžete osvěžit a zchladit tělo pomocí některých potravin? Za normálních podmínek si lidské tělo udržuje teplotu v rozmezí 35,8–37,3 °C. Pokud dojde k narušení tepelné pohody, senzory umístěné na kůži pošlou výstražný signál do mezimozku a tělo se začne bránit. Cévy se rozšíří, dech se zrychlí a více se potíme. Osvěžující menu […]