Servírujte ji samotnou nebo třeba s banánovým chlebíčkem. Ingredience: 3 zralé banány 200 ml smetany ke šlehání 100 ml plnotučného mléka 2–3 lžíce medu hrst čerstvé máty 1 lžička citronové šťávy špetka vanilky Postup: Banány oloupejte, nakrájejte na menší kousky a dejte na 2 hodiny do mrazáku, aby lehce ztuhly. Do mixéru vložte zmražené banány, smetanu, […]

Zelená je barva Velikonoc, takže se k nim skvěle hodí zelená roláda. Na 10 porcí potřebujete: ✿ 400 g čerstvého špenátu ✿ 4 vejce ✿ 2 lžíce bílého jogurtu ✿ 4 lžíce hladké mouky ✿ 1 lžičku kypřicího prášku ✿ sůl Náplň: ✿ 250 g měkkého tvarohu ✿ 200 g pomazánkového másla ✿ 1 lžíci hořčice ✿ sůl ✿ 100 g pátků uzeného lososa 1. Špenátové […]

Právě vyšlo letošní druhé číslo vašeho oblíbeného časopisu Můj čas na kafíčko pro vaše hobby a volný čas. A i tentokrát je plné zajímavých článků ze světa hobby, kreativity a zahradničení. Nyní jsme se zaměřili na probuzení zahrady. Poradíme vám například, co udělat s trávníkem, aby byl zase v kondici. Určitě vám přijdou vhod také […]

Představují oblíbený sladký dezert, který se připravuje z listového těsta a čerstvých jablek. Hodí se jako rychlá, sladká svačina nebo slavnostní moučník. Ingredience:  4 větší jablka  1 balení listového těsta (cca 275 g)  4 lžičky třtinového cukru  1 lžička mleté skořice  1 vejce na potření  hrst nasekaných ořechů nebo rozinek  moučkový cukr na posypání Postup: Jablka oloupejte, zbavte jádřinců a do otvoru […]

Cheesecake je oblíbený v mnoha variantách. Kokos a banán je skvělá kombinace. A příprava nepečené verze je navíc velmi jednoduchá. Přesvědčte se sami. Na korpus: 200 g máslových sušenek 100 g másla 2 lžíce strouhaného kokosu Na krém: 250 g mascarpone 200 g smetanového sýra 2 banány 80 g moučkového cukru 1 lžička vanilkového extraktu 200 […]

Roztomilé berušky z mozzarelly a rajčat budou chutnat nejen dětem. Tyhle jednoduché jednohubky rozzáří váš sváteční stůl. Na 10 porcí potřebujete: ✿ 125 g mozzarelly ✿ 5 cherry rajčátek ✿ 5 černých oliv ✿ 2 hrsti čerstvé bazalky ✿ 1 lžičku balzamikového krému ✿ 1 lžíci medu 1. Čerstvou bazalku omyjte a nechte okapat. Mozzarellu slijte, nechte okapat a nakrájejte ji […]

Tento tradiční sladký pokrm české kuchyně, připravovaný z jáhel, představuje výživné a přirozeně bezlepkové jídlo, které se dříve často peklo jako sytý dezert nebo hlavní chod. Ingredience:  200 g jáhel  4 vejce (velikost M)  3 lžíce cukru  3 lžičky mleté skořice  400 g švestkového kompotu  špetka soli  máslo na vymazání pekáče  750 ml vody Postup: Jáhly nasypte do cedníku a spařte vroucí vodou, aby […]

Suroviny: 175 g změklého másla 175 g třtinového cukru 175 g hladké mouky 3 vejce 1 lžička kypřicího prášku 1 lžička perníkového koření 100 g rozinek kůra z 1 citronu 100 g kandované citrusové kůry 2 lžíce pomerančové šťávy 2 lžíce meruňkové marmelády 400 g marcipánu Postup: Změklé máslo utřete s cukrem do nadýchané pěny […]

Suroviny: 230 g hladké mouky 20 g bramborového škrobu 10 g kakaového prášku 250 g krystalového cukru 110 g změklého másla 100 g řeckého jogurtu 100 g mléka 1 lžíce citronové šťávy 1 lžíce červeného gelového potravinářského barviva 2 vejce ½ lžičky jedlé sody 1 lžička jablečného octa 1 lžíce vanilkového extraktu špetka soli Na […]

Jde o tradiční sladké jídlo venkovských domácností, připomínající trhanec nebo císařský trhanec. Byl oblíbený jako rychlá sladká večeře či vydatná snídaně. Ingredience:  3 vejce  250 ml mléka  180 g polohrubé mouky  3 lžíce cukru  špetka soli  30 g másla  moučkový cukr  rozinky (volitelné) Postup: Vejce rozšlehejte s cukrem a solí, přilijte mléko a postupně vmíchejte mouku, aby vzniklo hladké těsto. Na pánvi […]

Velikonoční perníčky ve tvaru vajec, zajíčků, motýlků, beránků atd.Jsou úžasně měkké hned po upečení. Počet kusů záleží na velikosti formiček. Na 3 plechy potřebujete: ✿ 150 g másla ✿ 400 g hladké mouky ✿ 2 vejce ✿ 50 ml mléka ✿ 1/2 lžičky skořice ✿ 150 g medu ✿ badyán ✿ polévkovou lžíci kakaa ✿ špetka anýzu ✿ 1 lžičku jedlé sody ✿ 150 g cukru krupice Poleva […]

Smažené banány jsou oblíbené především v Asii. Je to lahůdka.  Ingredience: 2–3 zralé banány 30 g másla 2 lžíce medu 40 g vlašských ořechů 1 lžička citronové šťávy špetka skořice Postup: Banány oloupejte a podélně je rozkrojte na poloviny. Vlašské ořechy nasekejte nahrubo. Na pánvi rozehřejte máslo. Jakmile se rozpustí, položte na pánev banány řeznou stranou […]

Roztomilí zajíčci z mazancového těsta jsou vláční a chutní a krásně vypadají. Na 8 porcí potřebujete: ✿ 250 ml plnotučného mléka ✿ 110 g cukru krupice ✿ 300 g polohrubé mouky ✿ 40 g droždí ✿ 3 vejce ✿ 70 g másla ✿ 50 g sádla ✿ 100 g sekaných mandlí ✿ 100 g sušeného ovoce ✿ 16 ks hrozinek 1. Z trochy vlažného mléka, lžičky […]

Tohle staročeské smažené pečivo je typické pro masopustní období. Je křehké, voňavé po másle a cukru a tradičně se pokroutky podávaly při slavnostních příležitostech i zimních veselicích. Ingredience:  500 g hladké mouky  250 ml mléka  30 g droždí  60 g cukru  70 g másla  2 žloutky  špetka soli  sádlo na smažení  moučkový cukr na posypání Postup: Z droždí, trochy mléka a cukru připravte kvásek. Mouku smíchejte se solí, […]

Suroviny: 2 brambory 2 mrkve 1 cibule 3 vejce 200 g sardinek v oleji 100 g majonézy sůl Na ozdobu: 1 uvařený bílek 1 jarní cibulka hrst petržele snítka kopru Postup: Brambory uvařte ve slupce doměkka, nechte je vychladnout, oloupejte je a nakrájejte na tenké plátky. Mrkev oškrábejte, uvařte na skus a nastrouhejte. Oloupanou cibuli […]

Hodí se nejen k čaji nebo kafíčku, ale také na snídani. Ingredience: 3 zralé banány 2 vejce 120 g cukru 100 ml rostlinného oleje 200 g hladké mouky 1 lžička prášku do pečiva ½ lžičky jedlé sody 1 lžička mleté skořice špetka soli 80 g čokoládových pecek nebo nasekané čokolády Postup: Troubu předehřejte na 180 °C […]