nejsem sama
Úvod
Krása a zdraví
Recepty
Nápady
Magický svět
Cestování
Partnerské vztahy
Příběhy
Recepty
Slavný italský dezert je ideální tečkou za rodinným obědem i slavnostní večeří a jeho příprava je jednodušší, než se může zdát. Ingredience pro 4 osoby:  250 g mascarpone  3 vejce  80 g cukru  200 g cukrářských piškotů  250 ml silné kávy  2 lžíce amaretta  kakao na posypání Postup: Oddělte žloutky od bílků. Žloutky vyšlehejte s cukrem do světlé pěny a postupně do nich vmíchejte mascarpone, aby vznikl hladký […]
Krevety si zaslouží zelený doprovod ze svěžích okurek a krémového avokáda. Vše korunuje pikantní zálivka. Na 2 porce potřebujete: ✿ 1 avokádo ✿ 1 okurku ✿ 100 g předvařených krevet ✿ 1 lžíci olivového oleje ✿ čerstvou petrželku nebo koriandr Zálivka: ✿ ½ lžíce bílého vinného octa ✿ 1 citron ✿ ½ lžičky dijonské hořčice ✿ 3 lžíce olivového oleje ✿ sůl, pepř 1. Připravte […]
Už máte v nadcházející turistické sezoně vybráno, které zajímavosti a pamětihodnosti České republiky navštívíte? V prodeji je právě nové číslo Epochy na cestách, které vám při rozhodování určitě pomůže. Nejobsáhlejší průvodce po krásách Čech, Moravy i Slezska Epocha na cestách je i letos praktickým společníkem pro co nejúžasnější strávení volného času a inspirací pro vyjížďky […]
doporučujeme
Je plná výrazných chutí a připomene vám vůni Středomoří.   Ingredience: 1 kg rajčat 1 cibule 4 stroužky česneku 2 lžíce olivového oleje 700 ml zeleninového vývaru 2 lžíce rajčatového protlaku 1 lžička třtinového cukru 150 g ricotty hrst bazalky sůl, pepř Postup: Rajčata a cibuli nakrájejte na kousky, česnek nechte ve slupce.  Vše rozložte na […]
Salát na cesty i do práce můžete různě obměňovat podle toho, co máte doma. Zálivkou ho zalijte až těsně před podáváním, aby zeleninu nerozmočila. Na 2 porce potřebujete: ✿ 1/4 ledového nebo jiného salátu (římský salát, polníček…) ✿ 1 malá konzerva kukuřice ✿ ½ okurky ✿ 2 rajčata Zálivka: ✿ 4 lžíce olivového oleje ✿ 1 lžíci citronové šťávy ✿ ½ stroužku […]
Lehké maso s parmskou šunkou a šalvějí patří mezi tradiční speciality římské kuchyně a skvěle chutná s pečenými bramborami. Ingredience pro 4 osoby:  4 kuřecí prsa  8 plátků parmské šunky  8 lístků šalvěje  80 ml bílého vína  40 g másla  2 lžíce olivového oleje  sůl  pepř Postup: Kuřecí prsa lehce naklepejte, osolte jen velmi opatrně, neboť parmská šunka je sama o sobě […]
Suroviny: 200 g rebarbory 100 g jahod 4 lžíce třtinového cukru 100 g moučkového cukru 50 g hladké mouky 80 g másla 50 g ovesných vloček Postup: Troubu předehřejte na 200 °C. Rebarboru oloupejte, stonky nakrájejte na kousky dlouhé asi 2 centimetry a nasypejte je do zapékací misky. Vše posypejte hnědým cukrem a promíchejte. Omyté jahody nakrájejte […]
Přesně takhle chutná léto. Když použijete čerstvý hrášek, bude polévka ještě o chlup lepší. Ingredience: 500 g mraženého či čerstvého hrášku 1 cibule  2 stroužky česneku  1 l vody 2 lžíce másla  150 g zakysané smetany  2 lžíce olivového oleje  hrst čerstvé máty nebo petrželky sůl, pepř  Na podávání: krutony hráškové výhonky nebo čerstvý hrášek […]
Osvěžující kombinace křupavého listového salátu, rajčat a jemného pršutu dochucená lehce nakyslou zálivkou. Na 4 porce potřebujete: ✿ 1 ledový salát ✿ 100 g pršutu (nebo schwarzwaldské šunky) ✿ 1 červenou cibuli ✿ 2 rajčata Zálivka: ✿ 2 lžíce olivového oleje ✿ 1 lžíci limetkové šťávy ✿ sůl, pepř 1. Cibuli oloupejte a nakrájejte na tenké proužky. Rajčata omyjte a nakrájejte na malé […]
Jemné rizoto s houbami patří mezi největší klasiky severní Itálie a skvěle se hodí jako elegantní večeře i slavnostnější oběd. Ingredience pro 4 osoby:  320 g rýže arborio  300 g žampionů nebo lesních hub  1 menší cibule  2 stroužky česneku  120 ml bílého vína  1 litr zeleninového vývaru  60 g parmazánu  40 g másla  2 lžíce olivového oleje  sůl  čerstvě mletý pepř  hrst […]
Tato tradiční rybí polévka pochází z francouzského přístavního města Marseille a původně ji připravovali místní rybáři z ryb, které se jim nepodařilo prodat. Postupně se z tohoto jednoduchého jídla stala specialita francouzské kuchyně a získala si popularitu v celém světě. Podává se jako hlavní chod k obědu nebo k večeři a doplňuje se o opečenou křupavou bagetku. Zkuste si ji připravit […]
Suroviny: 250 g jahod 250 g mascarpone 2 vejce 2 lžíce cukru 70 g cukrářských piškotů 150 ml espressa 1 lžíce kakaa lístky bazalky Postup: Nejprve pečlivě oddělte bílky od žloutků. Pak žloutky důkladně vyšlehejte s cukrem do pěny, přidejte mascarpone a ručně je zašlehejte. V další nádobě vyšlehejte tuhý sníh z bílků a opatrně […]
Svěží salát, ve kterém se snoubí křupavé salátky s hladivým avokádem a nasládlými rajčátky. Vařená vajíčka zase dodají bílkoviny. Na 2 porce potřebujete: ✿ 2 rajčata ✿ 4 žlutá cherry rajčata ✿ 1 okurku ✿ 1 avokádo ✿ pár listů kadeřavého salátu ✿ 2 vejce ✿ bazalku ✿ 1 lžíci barevných sezamových semínek Zálivka: ✿ 70 ml olivového oleje ✿ 25 ml červeného vinného octa […]
Suroviny: 500 g měkkého tvarohu 250 g mascarpone 3 vejce 100 g třtinového cukru 1 balení vanilkového cukru 2 lžíce hladké mouky 1 lžíce kukuřičného škrobu 100 ml smetany ke šlehání 1 lžíce másla kůra z 1 citronu lesní ovoce na ozdobu Postup: Do mísy vložte tvaroh, mascarpone, třtinový cukr, vanilkový cukr, vejce, najemno nastrouhanou […]
V téhle podobě si řepu musí oblíbit úplně každý.   Ingredience: 500 g vařené červené řepy, 1 salátová okurka 400 g bílého řeckého jogurtu 300 ml kefíru nebo podmáslí 4 jarní cibulky 2 natvrdo vařená vejce hrst čerstvého kopru hrst hladkolisté petrželky 1 lžíce citronové šťávy 1 lžíce bílého vinného octa sůl, pepř Postup: Červenou řepu […]
Milovníci sladkého ocení ovocnou polévku. Zkuste tuhle plnou exotiky. Je to skvělý dezert i hlavní pokrm a můžete na ni využít prakticky jakékoli ovoce, co máte po ruce. Na 4 porce potřebujete: ✿ 1/2 g manga ✿ 1/2 g papáji ✿ 1/2 g žlutého melounu ✿ 100 g třešní ✿ 1/2 dračího ovoce ✿ 40 g medu ✿ 150 ml pomerančové šťávy ✿ 1 citron […]
Nenechte si ujít další zajímavé články
Rákos: Nenápadný poklad z mokřadů
epochaplus.cz
Rákos: Nenápadný poklad z mokřadů
Šumí ve větru na březích rybníků, ukrývá vodní ptáky a mnozí kolem něj procházejí bez povšimnutí. Přesto právě rákos pomáhal stavět domy, vyrábět lodě, zapisovat první texty a inspiroval řadu pověstí. Tato skromná, ale užitečná rostlina provází člověka už tisíce let. Většina lidí vnímá rákos jen jako obyčejnou kulisu letního koupání. Stačí se však podívat
Vyměnil Batulkovou přítel za mladší exemplář?
nasehvezdy.cz
Vyměnil Batulkovou přítel za mladší exemplář?
Už nějaký čas se lidé ptali, jestli jsou herečka ze seriálu Slunečná Dana Batulková (68) a její partner, režisér Ondřej Zajíc (56), ještě vůbec spolu. Herečka od sebe přítele od samého začátku odhán
Jahodovo-melounová polévka
tisicereceptu.cz
Jahodovo-melounová polévka
Studené ovocné polévky jsou ideálním osvěžením pro horké dny. Potřebujete 200 g jahod 600 g žlutého melounu 100 ml sladkého dezertního vína 50 g cukru krystal 1 lžíci medu 200 g zakysané sm
Odpustit je úleva, ale bývá to nesmírně těžké
skutecnepribehy.cz
Odpustit je úleva, ale bývá to nesmírně těžké
Když se ukázalo, že si manžel našel milenku, rozhodla jsem se trpělivě vyčkávat, přesvědčena, že se dříve či později vrátí k rodině. Možná je to jedna z nejtěžších věcí na světě. Ale každý, kdo s tím má nějaké zkušenosti, se zapřísahá, že pokud odpustíte, znatelně se vám uleví. Když se ke mně doneslo, že si manžel pořídil milenku,
Železný zázrak z Indie: Proč tento sloup už 1 600 let nezná rez?
enigmaplus.cz
Železný zázrak z Indie: Proč tento sloup už 1 600 let nezná rez?
Představa, že železo musí na dešti během několika let zrezivět, bere v Dillí za své. Uprostřed komplexu Qutb stojí více než sedm metrů vysoký železný sloup, který už přibližně 1 600 let odolává počasí
Sůl nad zlato, ale přiměřeně
panidomu.cz
Sůl nad zlato, ale přiměřeně
Většina lidí po celém světě jí soli až moc. Často i nevědomky, protože netuší, jak velké množství se jí skrývá v průmyslově vyráběných potravinách, dokonce i těch sladkých.     Sůl je zdravá Ale v ani ne třetinovém množství, než je pro většinu populace běžné. Její základní složky– sodík a chlór – jsou zásadní pro správné hospodaření
Prostor, který roste s dítětem
rezidenceonline.cz
Prostor, který roste s dítětem
Je to svět, který se vyvíjí a proměňuje od prvních dětských krůčků až po dospívání. Správně navržený pokoj podporuje bezpečí, kreativitu, soustředění i odpočinek a reaguje na každou etapu života a specifické potřeby dítěte. Pro nejmenší je klíčová jednoduchost, měkkost a bezpečí, proto by pokoj miminka měl působit především klidně a útulně. Předškolní věk je
Emirates a South African Airways rozšiřují partnerství. Cestujícím nově zpřístupní dalších devět destinací v jižní a střední Africe
iluxus.cz
Emirates a South African Airways rozšiřují partnerství. Cestujícím nově zpřístupní dalších devět destinací v jižní a střední Africe
Společnosti Emirates a South African Airways (SAA) rozšiřují svou dlouholetou codesharovou spolupráci. Nová reciproční dohoda zpřístupní cestujícím devět dalších destinací v jižní a střední Africe a u
Návrat domů po osmdesáti letech
epochalnisvet.cz
Návrat domů po osmdesáti letech
Do Brna se letos vrátí potomci rodin, které pomáhaly utvářet podobu města, ale jejichž osudy dramaticky přerušila druhá světová válka. Příběhy rodů Placzek, Löw-Beer, Fuhrmann, Kohn a Stiassni se stanou jednou z hlavních dramaturgických linií festivalu židovské kultury ŠTETL FEST 2026. Některé návraty nejsou jednoduché. Místa, která si člověk pamatuje z rodinných vyprávění, už dávno
Nejodvážnější zvíře podle Guinnessovy knihy rekordů? Šelmička s pruhem na hřbetě!
21stoleti.cz
Nejodvážnější zvíře podle Guinnessovy knihy rekordů? Šelmička s pruhem na hřbetě!
Medojed kapský je lasicovitá šelma, kterou bychom velikostí mohli přirovnat k českému jezevci. Je extrémně nebojácná, ostatně bývá označována za nejodvážnější zvíře vůbec. V této souvislosti je dokonc
Poznejte údolí Desné: od Dlouhých strání po termální prameny
epochanacestach.cz
Poznejte údolí Desné: od Dlouhých strání po termální prameny
Jen málokteré místo v České republice nabízí tolik rozmanitých zážitků na tak malém území jako údolí řeky Desné v srdci Jeseníků. Během jediného dne můžete nahlédnout do útrob jedné z nejvýznamnějších vodních elektráren v Evropě, vydat se na horské hřebeny, projet se na koloběžce a den zakončit poznáváním památek ve Velkých Losinách nebo v termálním
Kde se v čínské poušti vzali modroocí blonďáci?
historyplus.cz
Kde se v čínské poušti vzali modroocí blonďáci?
V poušti Taklamakan byla koncem minulého století objevena stovka hrobů s téměř netknutými mumiemi. Všichni mrtví byli pohřbeni s úctou a četnými milodary. Asi nejvíc přitom vědce zaujal hrob tříměsíčního chlapečka s modrou filcovou čapkou, z níž se draly blonďaté vlásky. Fakt, že jsou těla dávných lidí nesmírně dobře zachovalá, přičítají odborníci zdejším klimatickým podmínkám. Sucho, prosolené písky a extrémně
Provozovatel: RF HOBBY, s. r. o., Bohdalecká 6/1420, 101 00 Praha 10, IČO: 26155672, tel.: 420 281 090 611, e-mail: sekretariat@rf-hobby.cz