nejsem sama
Úvod
Krása a zdraví
Recepty
Nápady
Magický svět
Cestování
Partnerské vztahy
Příběhy
Recepty
Lehký, lahodný a krásně voňavý slaný koláč, který spojuje jemnou chuť jáhel se zemitostí růžičkové kapusty. Skvělý jako teplý oběd, večeře i studené občerstvení. Ingredience na 2 porce: ● 120 g jáhel ● 250 g růžičkové kapusty ● 3 vejce ● 150 ml smetany ● 120 g strouhaného sýra (gouda nebo ementál) ● 1 cibule ● 1 lžíce másla ● sůl ● pepř ● muškátový oříšek ● 1 balení listového těsta Postup: Jáhly […]
Suroviny: 6 plátků toastového chleba 200 g sýra 200 g šunky 200 ml mléka 1 lžíce másla 1 lžíce hladké mouky muškátový oříšek 2 lžičky dijonské hořčice sůl pepř olivový olej Postup: Plátky toastového chleba vyskládejte na plech vyložený pečicím papírem a zakápněte je olivovým olejem. Vložte je do trouby předehřáté na 190 °C a […]
Už máte v nadcházející turistické sezoně vybráno, které zajímavosti a pamětihodnosti České republiky navštívíte? V prodeji je právě nové číslo Epochy na cestách, které vám při rozhodování určitě pomůže. Nejobsáhlejší průvodce po krásách Čech, Moravy i Slezska Epocha na cestách je i letos praktickým společníkem pro co nejúžasnější strávení volného času a inspirací pro vyjížďky […]
doporučujeme
Vitamin C je hvězda mezi doplňky stravy. Známe ho od dětství, kdy nám ho maminky podsouvaly v pomerančích. Ale potřebujeme ho v tabletách? Je to skutečně zázrak, nebo jen placebo v pěkném balení? Zázračná pilulka, nebo vyhozené peníze? Vitamin C rozhodně není podvod – tělo ho potřebuje a bez něj by to daleko nedotáhlo. Pokud ale jíte ovoce a zeleninu aspoň […]
Rychlovka, kterou stihnete udělat i pro neohlášenou návštěvu. Ingredience: 2–3 kopečky vanilkové zmrzliny 250 ml smetany ke šlehání 2 lžíce moučkového cukru pár kapek vanilkového extraktu 4–5 lžic karamelového toppingu hrst nesolených burských oříšků Postup: Smetanu vychlaďte a vyšlehejte dotuha. Ke konci přidejte moučkový cukr a vanilku. Oříšky nasekejte nahrubo. Pro intenzivnější chuť je na […]
Voňavé a syté jídlo s křupavou kůžičkou a lahodnou pohankovou nádivkou. Ingredience na 4 porce: ● 1 kachna (2–2,5 kg) ● 200 g pohanky ● 1 cibule ● 2 stroužky česneku ● 1 lžíce sádla ● 1 lžička majoránky ● 1 lžička kmínu ● sůl ● pepř Postup: Pohanku propláchněte a uvařte do poloměkka. Na sádle osmahněte nadrobno nakrájenou cibuli a česnek, přidejte pohanku, majoránku, pepř a sůl. Kachnu důkladně osolte zevnitř i zvenku, posypte kmínem […]
Pečená zelenina vás zahřeje a doplní vitaminy. Dá se jíst samotná, poslouží i jako příloha k masům. Po­užít můžete i jiné druhy, které máte doma po ruce, případně i houby. Potřebujete: ✿ 4 červené řepy ✿ 1/2 dýně Hokkaido ✿ 400 g petržele ✿ 500 g mrkve ✿ 500 g brambor (nebo batátů) ✿ 2–3 lžíce olivového oleje ✿ sůl, […]
Mascarpone dokáže z každého dezertu udělat hotovou delikatesu. Na krém: 250 g mascarpone 200 ml smetany ke šlehání  2 lžíce moučkového cukru 1 vanilkový cukr Na polevu: 1 citron 2–3 lžíce cukru krupice 100 ml vody 1 lžička kukuřičného škrobu Postup: Mascarpone smíchejte s moučkovým a vanilkovým cukrem. Smetanu vyšlehejte dotuha a opatrně ji vmíchejte k […]
Pohanku začínáme znovu objevovat – má univerzální použití, výraznou chuť a hodně zdravých látek. V kombinaci s červenou řepou z ní vykouzlíte úžasné rizoto. Potřebujete: ✿ 1 červenou řepu ✿ 150 g pohanky ✿ 1/2 šalotky ✿ 500 ml zeleninového vývaru ✿ 50 g parmazánu ✿ hrst piniových oříšků ✿ 25 g másla ✿ olej ✿ sůl, pepř ✿ čerstvou řeřichu, bazalku […]
Jemné, krémové a chuťově bohaté jídlo připomínající klasické italské risotto, avšak díky použití ječných krup působí lehčeji a má příjemně oříškový tón. Skvělé jako hlavní jídlo i rychlá večeře. Ingredience na 3 porce: ● 200 g ječných krup ● 1 cibule ● 200 g žampionů ● 700 ml vývaru ● 1 lžíce másla ● olivový olej ● 50 g parmazánu ● sůl ● pepř ● petrželka Postup: Cibuli nakrájejte nadrobno a orestujte ji na oleji […]
Suroviny: 120 g hladké mouky 4 g kakaa 100 g cukru 2 lžičky kypřicího prášku špetka soli 160 ml mléka 160 ml slunečnicového oleje 60 g hořké čokolády 4 vejce Postup: Do mísy nasypejte prosátou hladkou mouku, cukr, kakao, kypřicí prášek a špetku soli. Dobře promíchejte, aby se všechny suroviny spojily. Poté do mísy k […]
Vychutnejte si svěží ricottový krém s lehce nakyslým rozvarem. Na sušenkový základ: 120 g karamelových sušenek  50 g rozpuštěného másla Na krém: 250 g ricotty 150 ml smetany ke šlehání (33%) 2–3 lžíce moučkového cukru Na rybízový rozvar:  200 g  mraženého černého rybízu 2 lžíce cukru 1–2 lžíce vody 1 lžička citronové šťávy Postup: Sušenky rozdrťte […]
Pikantní mrkvový krém s kokosovým mlékem vás zahřeje na těle i na duši. Vůně restované zeleniny, zázvoru a čerstvého koriandru potěší nejednoho gurmána. Potřebujete: ✿ 2 šalotky ✿ 3 stroužky česneku ✿ 2 cm zázvoru ✿ 500 g mrkve ✿ 2 lžíce oleje ✿ 400 ml zeleninového vývaru ✿ 100 ml kokosového mléka ✿ chilli ✿ sůl, pepř […]
Tradiční, sytá a voňavá polévka, která ideálně zahřeje a doplní energii v chladných dnech. Spojuje chuť ječných krup a hub, díky kterým má výrazné aroma i jemně krémovou strukturu. Ingredience na 4 porce: ● 100 g ječných krup ● hrst sušených hub ● 1 cibule ● 2 brambory ● 1 l zeleninového vývaru ● 1 lžíce másla ● 1 stroužek česneku ● majoránka ● sůl ● pepř Postup: Kroupy dobře propláchněte a povařte asi […]
Tartaletky: 140 g vychlazeného másla 100 g moučkového cukru 2 žloutky 1 vanilkový lusk 1 citron 2 lžíce studeného mléka 250 g hladké mouky špetka soli Citronový krém: 6 vajec 140 g krupicového cukru 4 citrony 180 ml smetany ke šlehání Bílkový sníh: 300 g krupicového cukru 25 g zlatého sirupu 4 bílky Suroviny: V […]
Skvěle chutná k odpolední kávě, ale můžete si ho dát i ke snídani. Na vločky: 4 lžíce ovesných vloček 1 lžíce medu 1 lžička másla Na jogurtovou vrstvu: 300 g bílého řeckého jogurtu 1–2 lžíce medu vanilkový extrakt Na pyré: 200 g mraženého lesního ovoce 1–2 lžíce cukru nebo medu 1–2 lžíce vody Postup: Ovesné vločky opražte […]
Nenechte si ujít další zajímavé články
Rákos: Nenápadný poklad z mokřadů
epochaplus.cz
Rákos: Nenápadný poklad z mokřadů
Šumí ve větru na březích rybníků, ukrývá vodní ptáky a mnozí kolem něj procházejí bez povšimnutí. Přesto právě rákos pomáhal stavět domy, vyrábět lodě, zapisovat první texty a inspiroval řadu pověstí. Tato skromná, ale užitečná rostlina provází člověka už tisíce let. Většina lidí vnímá rákos jen jako obyčejnou kulisu letního koupání. Stačí se však podívat
Vyměnil Batulkovou přítel za mladší exemplář?
nasehvezdy.cz
Vyměnil Batulkovou přítel za mladší exemplář?
Už nějaký čas se lidé ptali, jestli jsou herečka ze seriálu Slunečná Dana Batulková (68) a její partner, režisér Ondřej Zajíc (56), ještě vůbec spolu. Herečka od sebe přítele od samého začátku odhán
Jahodovo-melounová polévka
tisicereceptu.cz
Jahodovo-melounová polévka
Studené ovocné polévky jsou ideálním osvěžením pro horké dny. Potřebujete 200 g jahod 600 g žlutého melounu 100 ml sladkého dezertního vína 50 g cukru krystal 1 lžíci medu 200 g zakysané sm
Odpustit je úleva, ale bývá to nesmírně těžké
skutecnepribehy.cz
Odpustit je úleva, ale bývá to nesmírně těžké
Když se ukázalo, že si manžel našel milenku, rozhodla jsem se trpělivě vyčkávat, přesvědčena, že se dříve či později vrátí k rodině. Možná je to jedna z nejtěžších věcí na světě. Ale každý, kdo s tím má nějaké zkušenosti, se zapřísahá, že pokud odpustíte, znatelně se vám uleví. Když se ke mně doneslo, že si manžel pořídil milenku,
Železný zázrak z Indie: Proč tento sloup už 1 600 let nezná rez?
enigmaplus.cz
Železný zázrak z Indie: Proč tento sloup už 1 600 let nezná rez?
Představa, že železo musí na dešti během několika let zrezivět, bere v Dillí za své. Uprostřed komplexu Qutb stojí více než sedm metrů vysoký železný sloup, který už přibližně 1 600 let odolává počasí
Sůl nad zlato, ale přiměřeně
panidomu.cz
Sůl nad zlato, ale přiměřeně
Většina lidí po celém světě jí soli až moc. Často i nevědomky, protože netuší, jak velké množství se jí skrývá v průmyslově vyráběných potravinách, dokonce i těch sladkých.     Sůl je zdravá Ale v ani ne třetinovém množství, než je pro většinu populace běžné. Její základní složky– sodík a chlór – jsou zásadní pro správné hospodaření
Prostor, který roste s dítětem
rezidenceonline.cz
Prostor, který roste s dítětem
Je to svět, který se vyvíjí a proměňuje od prvních dětských krůčků až po dospívání. Správně navržený pokoj podporuje bezpečí, kreativitu, soustředění i odpočinek a reaguje na každou etapu života a specifické potřeby dítěte. Pro nejmenší je klíčová jednoduchost, měkkost a bezpečí, proto by pokoj miminka měl působit především klidně a útulně. Předškolní věk je
Emirates a South African Airways rozšiřují partnerství. Cestujícím nově zpřístupní dalších devět destinací v jižní a střední Africe
iluxus.cz
Emirates a South African Airways rozšiřují partnerství. Cestujícím nově zpřístupní dalších devět destinací v jižní a střední Africe
Společnosti Emirates a South African Airways (SAA) rozšiřují svou dlouholetou codesharovou spolupráci. Nová reciproční dohoda zpřístupní cestujícím devět dalších destinací v jižní a střední Africe a u
Návrat domů po osmdesáti letech
epochalnisvet.cz
Návrat domů po osmdesáti letech
Do Brna se letos vrátí potomci rodin, které pomáhaly utvářet podobu města, ale jejichž osudy dramaticky přerušila druhá světová válka. Příběhy rodů Placzek, Löw-Beer, Fuhrmann, Kohn a Stiassni se stanou jednou z hlavních dramaturgických linií festivalu židovské kultury ŠTETL FEST 2026. Některé návraty nejsou jednoduché. Místa, která si člověk pamatuje z rodinných vyprávění, už dávno
Nejodvážnější zvíře podle Guinnessovy knihy rekordů? Šelmička s pruhem na hřbetě!
21stoleti.cz
Nejodvážnější zvíře podle Guinnessovy knihy rekordů? Šelmička s pruhem na hřbetě!
Medojed kapský je lasicovitá šelma, kterou bychom velikostí mohli přirovnat k českému jezevci. Je extrémně nebojácná, ostatně bývá označována za nejodvážnější zvíře vůbec. V této souvislosti je dokonc
Poznejte údolí Desné: od Dlouhých strání po termální prameny
epochanacestach.cz
Poznejte údolí Desné: od Dlouhých strání po termální prameny
Jen málokteré místo v České republice nabízí tolik rozmanitých zážitků na tak malém území jako údolí řeky Desné v srdci Jeseníků. Během jediného dne můžete nahlédnout do útrob jedné z nejvýznamnějších vodních elektráren v Evropě, vydat se na horské hřebeny, projet se na koloběžce a den zakončit poznáváním památek ve Velkých Losinách nebo v termálním
Kde se v čínské poušti vzali modroocí blonďáci?
historyplus.cz
Kde se v čínské poušti vzali modroocí blonďáci?
V poušti Taklamakan byla koncem minulého století objevena stovka hrobů s téměř netknutými mumiemi. Všichni mrtví byli pohřbeni s úctou a četnými milodary. Asi nejvíc přitom vědce zaujal hrob tříměsíčního chlapečka s modrou filcovou čapkou, z níž se draly blonďaté vlásky. Fakt, že jsou těla dávných lidí nesmírně dobře zachovalá, přičítají odborníci zdejším klimatickým podmínkám. Sucho, prosolené písky a extrémně
Provozovatel: RF HOBBY, s. r. o., Bohdalecká 6/1420, 101 00 Praha 10, IČO: 26155672, tel.: 420 281 090 611, e-mail: sekretariat@rf-hobby.cz