Luxusní pralinky, které zvládnete bez pečení a s minimem práce.
Ingredience:
200 g kvalitní hořké čokolády
100 ml smetany ke šlehání
30 g másla
kakao na obalení
volitelně rum nebo vanilka
Postup:
Smetanu zahřejte těsně pod bod varu a nalijte ji na nasekanou čokoládu. Přidejte máslo a míchejte do hladké ganache.
Dochutit můžete kapkou rumu. Směs nechte 120 min chladit v lednici. Lžičkou odebírejte malé porce, vytvarujte kuličky a obalte v kakau. Uchovávejte v chladu.
Doba přípravy: 20 min
Cena: 110 Kč