nejsem sama
Úvod
Krása a zdraví
Recepty
Nápady
Magický svět
Cestování
Partnerské vztahy
Příběhy
Recepty
Svěží salát s výrazným sýrem je jako stvořený na lehkou večeři. Ingredience: 1 salátová okurka  1 větší jablko  120 g balkánského sýra 40 g vlašských ořechů hrst čerstvé bazalky  2 lžíce olivového oleje  1 lžíce citronové šťávy  1 lžička medu pepř Postup: Okurku omyjte a nakrájejte na plátky nebo půlkolečka. Jablko zbavte jádřince a nakrájejte […]
Tento pokrm potěší každého gurmána – vyniká svou kombinací chutí a lehkou pikantností. Na 4 porce potřebujete: ✿ 1 uzený hovězí jazyk ✿ bobkový list Omáčka: ✿ 2 lžíce olivového oleje ✿ 1/2 cibule ✿ 1 malý rajský protlak ✿ 2 chilli papričky ✿ 3 lžičky wasabi ✿ 1 lžíci vinného octa ✿ 2 stroužky česneku ✿ sůl, pepř ✿ 1 dl smetany ✿ 1,5 dl vývaru ✿ 1/2 […]
Už máte v nadcházející turistické sezoně vybráno, které zajímavosti a pamětihodnosti České republiky navštívíte? V prodeji je právě nové číslo Epochy na cestách, které vám při rozhodování určitě pomůže. Nejobsáhlejší průvodce po krásách Čech, Moravy i Slezska Epocha na cestách je i letos praktickým společníkem pro co nejúžasnější strávení volného času a inspirací pro vyjížďky […]
doporučujeme
Suroviny: 300 g mletého vepřového masa 2 stroužky česneku 400 g tofu 2 cm čerstvého zázvoru 2 jarní cibulky 1 lžička cukru 2 lžíce sójové omáčky 150 ml masového vývaru 1 lžička kukuřičného škrobu pepř ½ lžičky drceného chilli 1 lžíce rostlinného oleje Postup: V hluboké pánvi rozehřejte olej a zprudka na něm opečte mleté […]
Kombinace sladké a slané chuti vás dozajista příjemně překvapí. Ingredience: 2 střední červené řepy 120 g balkánského sýra 30 g pistácií 1–2 lžíce olivového oleje 1 lžíce citronové šťávy nebo balzamikového octa čerstvě mletý pepř špetka soli  Postup: Řepu oloupejte a uvařte v osolené vodě doměkka. Případně ji můžete rozpůlit, osolit a opepřit a dát upéct […]
Dezert, kde řepa dodává vláčnost a zvýrazní čokoládovou chuť. Ingredience: ● 200 g vařené červené řepy ● 250 g tvarohu ● 120 g hořké čokolády ● 80 g cukru ● 2 vejce ● 90 g hladké mouky ● 50 g másla Postup: Řepu rozmixujte na hladké pyré. Čokoládu rozpusťte s máslem ve vodní lázni. Vejce vyšlehejte s cukrem, přidejte čokoládovou směs, tvaroh a řepné pyré. Nakonec vmíchejte mouku. Těsto nalijte do formy vyložené papírem na pečení. […]
Jednoduché, výživné a chutné jídlo, které spojuje chuť fazolí, brambor a uzeniny. Krásně vás zasytí a zahřeje. Na 4 porce potřebujete: ✿ 2 konzervy červených fazolí ✿ 300 g brambor ✿ 3 stroužky česneku ✿ 1 cibuli ✿ 1 lžíci sádla ✿ 1 lžíce hladké mouky ✿ 1 lžičku sladké papriky ✿ 1 lžičku majoránky ✿ 1 bobkový list ✿ 1 l vývaru ✿ sůl, pepř ✿ 2 klobásy […]
Moderní dezert, který spojuje svěžest tvarohu s jemnou hořkostí zeleného čaje. Ingredience: ● 250 g tvarohu ● 150 ml smetany ke šlehání ● 80 g sušenek ● 50 g másla ● 70 g cukru moučka ● 1 lžička matcha prášku ● 1 lžička želatiny Postup: Sušenky důkladně rozdrťte a promíchejte s rozpuštěným máslem. Směs rozdělte na dno skleniček a lehce upěchujte. Želatinu připravte podle návodu. Tvaroh smíchejte s cukrem a matcha práškem. Smetanu vyšlehejte […]
Tento nadýchaný moučník s máslovým krémem a zapečenou sněhovou vrstvou posypanou křupavými plátky mandlí se v doslovném překladu z norštiny jmenuje „nejlepší dort na světě“. Pokud tedy chcete ochutnat něco skvělého a netradičního, pusťte se do pečení. Suroviny: Na korpus: 110 g másla 125 g cukru 4 žloutky 150 g hladké mouky 4 lžíce plnotučného mléka ½ vanilkového lusku 1 […]
Sýr podávejte s opečenou bagetkou nebo čerstvým, křupavým chlebem. Ingredience: 1 balení balkánského sýra 200 g cherry rajčátek 80 g černých nebo zelených oliv (bez pecek) 2–3 stroužky česneku 2 snítky čerstvého rozmarýnu 2 lžíce olivového oleje čerstvě mletý pepř 1–2 lžičky medu Postup: Troubu předehřejte na 190 °C.  Balkánský sýr položte doprostřed menší zapékací misky.  […]
Polenta je slaná kaše z kukuřičné krupice, známá nejvíc z Itálie. Připravit ji lze na různé způsoby, třeba s klobásou. Na 2 porce potřebujete: ✿ 1 šálek kukuřičné krupice ✿ 4 šálky vývaru ✿ 1 lžíci soli ✿ 2 lžíce másla ✿ 100 g parmazánu ✿ 2 klobásy Omáčka: ✿ 1 cibuli ✿ 2 stroužky česneku ✿ olivový olej ✿ sůl, pepř ✿ 4 rajčata ✿ 1 lžičku […]
Máte chuť na něco exotičtějšího? Pak si připravte thajskou polévku Tom Yum (čti: tom jam, doslovný překlad: „ostro-kyselá polévka“) s krevetkami. Na 4 porce potřebujete: ✿ 1 lžíci pasty Tom Yum ✿ 2 lžíce oleje ✿ 2 cm zázvoru ✿ stéblo citronové trávy ✿ 1 l vývaru ✿ 2 lžíce cukru ✿ 2 lžíce rybí omáčky ✿ 2 chilli papričky ✿ 100 g předvařených krevet ✿ 1 šalotku […]
Kromě brambor můžete přidat do pekáčku i další zeleninu podle chuti a sezony. Směs bude chutnat s brokolicí, mrkví a celerem. Ingredience na 4 porce:  4 kuřecí stehna  800 g brambor  6 stroužků česneku  100 g másla  1 lžíce lístků tymiánu  sůl  pepř Postup: Brambory oloupejte a nakrájejte na kostičky. Máslo nechte rozpustit, přidejte do něj lístky tymiánu, sůl, pepř a jeden prolisovaný stroužek česneku. Ostatní stroužky […]
Aromatický česnek a voňavý tymián jsou skvělou kombinací. Ingredience: 2–4 vepřové kotlety sůl, pepř 4–6 stroužků česneku 2 lžíce oleje 1 lžíce másla čerstvý tymián trocha vývaru nebo vody Postup: Kotlety lehce naklepejte, z obou stran dobře osolte a opepřete, nejlépe čerstvě namletým pepřem.  Česnek oloupejte a lehce rozmáčkněte nožem. Tak se z něj lépe uvolní […]
Brokolicový krém se sýrovou příchutí, opečenou slaninkou a zjemněný smetanou si zamiluje celá vaše rodina. Na 4 porce potřebujete: ✿ 1 brokolici ✿ 1 cibuli ✿ olej ✿ 1 l zeleninového vývaru ✿ 2 stroužky česneku ✿ 200 ml smetany ✿ sůl, pepř ✿ muškátový oříšek ✿ 100 g krémového sýru ✿ 50 g tvrdého sýra ✿ 100 g anglické slaniny 1. Cibuli nakrájejte nadrobno. Brokolici rozeberte na růžičky, košťál […]
Takto pečenou rybu si můžete připravit i s plátky pomeranče. Brambory nakombinujte s plátky fenyklu nebo celeru. Ingredience na 4 porce:  4 ryby podle chuti (pstruh, platýs, makrela)  1 citron  šťáva z citronu   600 g brambor  4 snítky tymiánu   70 g másla  sůl  olivový olej Postup: Brambory oloupejte a nakrájejte na plátky. Citron důkladně opláchněte a také nakrájejte na plátky. […]
Nenechte si ujít další zajímavé články
Rákos: Nenápadný poklad z mokřadů
epochaplus.cz
Rákos: Nenápadný poklad z mokřadů
Šumí ve větru na březích rybníků, ukrývá vodní ptáky a mnozí kolem něj procházejí bez povšimnutí. Přesto právě rákos pomáhal stavět domy, vyrábět lodě, zapisovat první texty a inspiroval řadu pověstí. Tato skromná, ale užitečná rostlina provází člověka už tisíce let. Většina lidí vnímá rákos jen jako obyčejnou kulisu letního koupání. Stačí se však podívat
Vyměnil Batulkovou přítel za mladší exemplář?
nasehvezdy.cz
Vyměnil Batulkovou přítel za mladší exemplář?
Už nějaký čas se lidé ptali, jestli jsou herečka ze seriálu Slunečná Dana Batulková (68) a její partner, režisér Ondřej Zajíc (56), ještě vůbec spolu. Herečka od sebe přítele od samého začátku odhán
Jahodovo-melounová polévka
tisicereceptu.cz
Jahodovo-melounová polévka
Studené ovocné polévky jsou ideálním osvěžením pro horké dny. Potřebujete 200 g jahod 600 g žlutého melounu 100 ml sladkého dezertního vína 50 g cukru krystal 1 lžíci medu 200 g zakysané sm
Odpustit je úleva, ale bývá to nesmírně těžké
skutecnepribehy.cz
Odpustit je úleva, ale bývá to nesmírně těžké
Když se ukázalo, že si manžel našel milenku, rozhodla jsem se trpělivě vyčkávat, přesvědčena, že se dříve či později vrátí k rodině. Možná je to jedna z nejtěžších věcí na světě. Ale každý, kdo s tím má nějaké zkušenosti, se zapřísahá, že pokud odpustíte, znatelně se vám uleví. Když se ke mně doneslo, že si manžel pořídil milenku,
Železný zázrak z Indie: Proč tento sloup už 1 600 let nezná rez?
enigmaplus.cz
Železný zázrak z Indie: Proč tento sloup už 1 600 let nezná rez?
Představa, že železo musí na dešti během několika let zrezivět, bere v Dillí za své. Uprostřed komplexu Qutb stojí více než sedm metrů vysoký železný sloup, který už přibližně 1 600 let odolává počasí
Sůl nad zlato, ale přiměřeně
panidomu.cz
Sůl nad zlato, ale přiměřeně
Většina lidí po celém světě jí soli až moc. Často i nevědomky, protože netuší, jak velké množství se jí skrývá v průmyslově vyráběných potravinách, dokonce i těch sladkých.     Sůl je zdravá Ale v ani ne třetinovém množství, než je pro většinu populace běžné. Její základní složky– sodík a chlór – jsou zásadní pro správné hospodaření
Prostor, který roste s dítětem
rezidenceonline.cz
Prostor, který roste s dítětem
Je to svět, který se vyvíjí a proměňuje od prvních dětských krůčků až po dospívání. Správně navržený pokoj podporuje bezpečí, kreativitu, soustředění i odpočinek a reaguje na každou etapu života a specifické potřeby dítěte. Pro nejmenší je klíčová jednoduchost, měkkost a bezpečí, proto by pokoj miminka měl působit především klidně a útulně. Předškolní věk je
Emirates a South African Airways rozšiřují partnerství. Cestujícím nově zpřístupní dalších devět destinací v jižní a střední Africe
iluxus.cz
Emirates a South African Airways rozšiřují partnerství. Cestujícím nově zpřístupní dalších devět destinací v jižní a střední Africe
Společnosti Emirates a South African Airways (SAA) rozšiřují svou dlouholetou codesharovou spolupráci. Nová reciproční dohoda zpřístupní cestujícím devět dalších destinací v jižní a střední Africe a u
Návrat domů po osmdesáti letech
epochalnisvet.cz
Návrat domů po osmdesáti letech
Do Brna se letos vrátí potomci rodin, které pomáhaly utvářet podobu města, ale jejichž osudy dramaticky přerušila druhá světová válka. Příběhy rodů Placzek, Löw-Beer, Fuhrmann, Kohn a Stiassni se stanou jednou z hlavních dramaturgických linií festivalu židovské kultury ŠTETL FEST 2026. Některé návraty nejsou jednoduché. Místa, která si člověk pamatuje z rodinných vyprávění, už dávno
Nejodvážnější zvíře podle Guinnessovy knihy rekordů? Šelmička s pruhem na hřbetě!
21stoleti.cz
Nejodvážnější zvíře podle Guinnessovy knihy rekordů? Šelmička s pruhem na hřbetě!
Medojed kapský je lasicovitá šelma, kterou bychom velikostí mohli přirovnat k českému jezevci. Je extrémně nebojácná, ostatně bývá označována za nejodvážnější zvíře vůbec. V této souvislosti je dokonc
Poznejte údolí Desné: od Dlouhých strání po termální prameny
epochanacestach.cz
Poznejte údolí Desné: od Dlouhých strání po termální prameny
Jen málokteré místo v České republice nabízí tolik rozmanitých zážitků na tak malém území jako údolí řeky Desné v srdci Jeseníků. Během jediného dne můžete nahlédnout do útrob jedné z nejvýznamnějších vodních elektráren v Evropě, vydat se na horské hřebeny, projet se na koloběžce a den zakončit poznáváním památek ve Velkých Losinách nebo v termálním
Kde se v čínské poušti vzali modroocí blonďáci?
historyplus.cz
Kde se v čínské poušti vzali modroocí blonďáci?
V poušti Taklamakan byla koncem minulého století objevena stovka hrobů s téměř netknutými mumiemi. Všichni mrtví byli pohřbeni s úctou a četnými milodary. Asi nejvíc přitom vědce zaujal hrob tříměsíčního chlapečka s modrou filcovou čapkou, z níž se draly blonďaté vlásky. Fakt, že jsou těla dávných lidí nesmírně dobře zachovalá, přičítají odborníci zdejším klimatickým podmínkám. Sucho, prosolené písky a extrémně
Provozovatel: RF HOBBY, s. r. o., Bohdalecká 6/1420, 101 00 Praha 10, IČO: 26155672, tel.: 420 281 090 611, e-mail: sekretariat@rf-hobby.cz