nejsem sama
Úvod
Krása a zdraví
Recepty
Nápady
Magický svět
Cestování
Partnerské vztahy
Příběhy
Recepty
Odpalované těsto: 60 ml mléka 65 ml vody špetka soli 1 lžíce cukru krupice 50 g másla 80 g hladké mouky 2 menší vejce + moučkový cukr na posypání Čokoládový krém: 150 g hořké čokolády 115 g mléka 240 g smetany ke šlehání 33% 2 g plátkové želatiny Čokoládová poleva: 100 g smetany ke šlehání […]
Na zdravý a lehký oběd je kousek ryby se zajímavě kořeněnou špenátovou přílohou jako stvořený. Na talíři vypadá krásně! Ingredience: 2 filety z lososa (s kůží) 200 g listového špenátu (čerstvý nebo mražený) 100 g anglické slaniny nebo italské pancetty 1 lžička kari koření 1 stroužek česneku 1 lžíce másla 1 lžíce olivového oleje 100 […]
Už máte v nadcházející turistické sezoně vybráno, které zajímavosti a pamětihodnosti České republiky navštívíte? V prodeji je právě nové číslo Epochy na cestách, které vám při rozhodování určitě pomůže. Nejobsáhlejší průvodce po krásách Čech, Moravy i Slezska Epocha na cestách je i letos praktickým společníkem pro co nejúžasnější strávení volného času a inspirací pro vyjížďky […]
doporučujeme
Jemné bramborové gnoc­chi (čti ňoky) se špenátem, ricottou a parmazánem si určitě zamilujete. Na 4 porce potřebujete: ✿ 500 g bramborových gnocchi ✿ 200 g baby špenátu ✿ 150 g ricotty ✿ 2 stroužky česneku ✿ 40 g parmazánu ✿ 40 g másla ✿ ¼ lžičky muškátového oříšku ✿ 2 lžíce vody z těstovin ✿ sůl, pepř […]
Suroviny: 250 g tučného tvarohu 2 vejce 180 g hladké mouky 1 lžička kypřicího prášku kůra z 1 pomeranče 75 g cukru špetka soli olej na smažení Na obalení: 80 g cukru 2 lžičky skořice Postup: V míse promíchejte tvaroh s vejci, cukrem a špetkou soli. Přidejte najemno nastrouhanou kůru a přisypejte prosátou mouku smíchanou […]
Křehká prsíčka v paprikové omáčce milují děti i dospělí.  Ingredience: 2–4 kuřecí prsa  200 g čerstvého špenátu  200 ml smetany ke šlehání  1 lžíce másla  1 lžíce oleje  1 lžička mleté sladké papriky  2 stroužky česneku  100 g cherry rajčat  sůl, pepř  strouhaný sýr (např. parmazán) Postup: Kuřecí prsa osolte a opepřete. Na pánvi rozehřejte […]
Využijte starší veku či bílý chléb a připravte si tradiční salát, který vás přenese do slunné Itálie. Na 4 porce potřebujete: ✿ 4 velká rajčata ✿ 1 červenou cibuli ✿ 2 stroužky česneku ✿ 300 g starší bagety nebo bílého chleba ✿ 1 lžíci kaparů ✿ 50 ml vinného octa ✿ 100 ml olivového oleje ✿ ½ lžičky třtinového cukru ✿ hrst bazalky ✿ sůl 1. Bagetu […]
Efektní dezert s jemnou strukturou a horkým čokoládovým jádrem, který chce přesně načasovat pečení. Ingredience:  200 g hořké čokolády (min. 70 %)  120 g másla  100 g cukru krupice  3 vejce  2 žloutky  60 g hladké mouky  špetka soli  máslo a kakao na formy Postup: Předehřejte troubu na 200 °C a důkladně vymažte keramické či silikonové formičky máslem, poté je vysypte kakaem, aby se fondán po upečení […]
Skvělá volba jako večeře, ale třeba i na vydatnější svačinu. Na korpus: 2–3 větší housky nebo klasické bagety 400 g vepřového boku (případně jiného libovějšího masa, jestli ho máte raději) 2 větší bílé cibule (stejně dobře  ale můžete použít i červenou) 2 lžíce rostlinného oleje 1 lžíce cukru 1 lžíce balzamikového octa sůl a pepř […]
Pokud vám samotná zelenina nestačí, připravte si tento lehký salát s tuňákem, vejci a černými či zelenými olivami dochucený výraznou zálivkou. Použít můžete i křepelčí vejce. Na 4 porce potřebujete: ✿ 1 ledový salát ✿ 1 cibuli ✿ 8 cherry rajčátek ✿ 3 vejce ✿ 1 konzervu tuňáka v oleji ✿ sůl, pepř Zálivka: ✿ 1 lžíci medu ✿ 3 lžíce olivového oleje ✿ 1 […]
Krémový nápoj s hlubokou chutí, ideální do chladných dnů. Ingredience:  500 ml plnotučného mléka  100 g hořké čokolády  1 lžíce kakaa  1 lžíce cukru  špetka skořice  špetka chilli Postup: Mléko zahřejte v hrnci, přidejte čokoládu nalámanou na malé kousky a kakao. Za stálého míchání zahřívejte, dokud se čokoláda nerozpustí. Ochuťte cukrem, skořicí a velmi malým množstvím chilli pro zvýraznění chuti. Nápoj nevařte, pouze […]
Zahřeje, zasytí a chutná báječně. Ingredience: 3 červené řepy 2–3 červené cibule 2 stroužky česneku 1 l zeleninového vývaru 2 lžíce másla 1 lžíce balzamikového octa 1 lžička cukru sůl, pepř špetka tymiánu citronová šťáva Postup: Řepu oloupejte a nakrájejte na  kostky. Cibuli nakrájejte na plátky a česnek nasekejte najemno.  V hrnci rozehřejte máslo a […]
Luxusní pralinky, které zvládnete bez pečení a s minimem práce. Ingredience:  200 g kvalitní hořké čokolády  100 ml smetany ke šlehání  30 g másla  kakao na obalení  volitelně rum nebo vanilka Postup: Smetanu zahřejte těsně pod bod varu a nalijte ji na nasekanou čokoládu. Přidejte máslo a míchejte do hladké ganache. Dochutit můžete kapkou rumu. Směs nechte 120 min chladit v lednici. Lžičkou odebírejte malé porce, vytvarujte […]
Proslulý bylinkový salát Tab­bouleh (čti tabúle) má původ v zemích vycházejícího slunce. Vyzkoušejte i vy jeho jedinečnou chuť. Na 2 porce potřebujete: ✿ 120 g bulguru ✿ 250 ml vody ✿ 1 lžičku soli ✿ 4 rajčata ✿ 1 červenou cibuli ✿ 40 g nati hladkolisté petrželky ✿ 20 g lístků čerstvé máty ✿ 1/2 citronu ✿ 4–5 lžic olivového oleje ✿ sůl, pepř 1. […]
Místo klasiky, kterou dobře znáte, zkuste náš skvělý tip na zdravou večeři, která všem chutná.   Ingredience: 500 g malých brambor 1 konzerva tuňáka ve vlastní šťávě 1 červená cibule 3–4 kyselé okurky 3 lžíce olivového oleje 1 lžíce hořčice 1 lžíce citronové šťávy sůl a pepř podle chuti čerstvá petržel nebo pažitka Postup: Brambory […]
Suroviny: 320 g rýže carnaroli 500 ml červeného vína 1 červená cibule 500 ml hovězího vývaru 50 g másla 2 snítky tymiánu sůl, pepř 50 g parmazánu Postup: Vývar přiveďte k varu a nechte na mírném plameni vařit. Pokrájenou cibuli osmahněte na rozpáleném másle, přidejte tymián a rýži. Dobře zamíchejte, aby se všechna rýžová zrnka […]
Nenechte si ujít další zajímavé články
Synagoga, která znovu promlouvá
epochanacestach.cz
Synagoga, která znovu promlouvá
Na rohu dnešních ulic Spálená a Přízova v Brně se už více než osmdesát let nachází prázdná parcela. Jen málokdo z kolemjdoucích tuší, že právě zde stála jedna z největších synagog v českých zemích – monumentální stavba, která byla po desetiletí symbolem sebevědomé a prosperující židovské komunity. Brněnská Velká synagoga byla slavnostně otevřena v roce
Svěřila jsem své trápení toulavému psovi Bobimu
skutecnepribehy.cz
Svěřila jsem své trápení toulavému psovi Bobimu
Moje dětství bylo těžké. Naše maminka zemřela. Táta byl despota. Jedinou mojí spřízněnou duší se stal toulavý pejsek Bobi. Doma jsem jako dítě měla peklo. Maminka zemřela, když jsem byla ještě malá. Otec hodně pil a často dokázal propít skoro celou výplatu. Čtyři roky jsem chodila do školy u nás na vesnici. Měli mě tam rádi, protože
Kufr, který se konečně rozjede. Proč lidé čekají na kolečka téměř pět tisíc let?
epochaplus.cz
Kufr, který se konečně rozjede. Proč lidé čekají na kolečka téměř pět tisíc let?
Kolo patří k nejstarším vynálezům lidstva, ale kufr na kolečkách se objevuje až ve 20. století. Po tisíce let lidé vláčejí těžká zavazadla v rukou, na zádech nebo je nakládají na povozy. Stačí přitom jediný nápad, připevnit ke kufru kolečka. Jenže právě ten nikdo dlouho nedostane. Až jednou se na letišti ozve věta, která změní
Návrat Krejčíka k bývalému? Ne! Randí už s jiným!
nasehvezdy.cz
Návrat Krejčíka k bývalému? Ne! Randí už s jiným!
Už se v tom začínáme ztrácet. Nejprve vše nasvědčovalo tomu, že herec ze seriálu Kamarádi, Daniel Krejčík (32), se po krachu manželství s ředitelem školy Jiřím Vymětalem (43) vrátí ke svému bývalému p
Mikroskopičtí predátoři v mozku si vodí oběť jako loutku
epochalnisvet.cz
Mikroskopičtí predátoři v mozku si vodí oběť jako loutku
Připomíná to námět apokalyptického seriálu The Last of Us. A skoro mrazí při představě, že podobné horory probíhají v přírodě běžně – s tím rozdílem, že nejde pouze o infekce parazitickou houbou a že predátor dokáže ovládat jen vývojově nesrovnatelně jednodušší živočichy, než je člověk.   Najít skutečné zombie není nic nemožného ani v naší přírodě.
CMF představuje Clip Pro: Svá první otevřená sluchátka
iluxus.cz
CMF představuje Clip Pro: Svá první otevřená sluchátka
Společnost CMF dnes představila CMF Clip Pro – svá první otevřená sluchátka, vytvořená s cílem nabídnout zážitek z poslechu, který působí stejně přirozeně, jako zní. CMF Clip Pro jsou navržena pro lid
Hit zdravého stravování: Konzervované sardinky!
21stoleti.cz
Hit zdravého stravování: Konzervované sardinky!
Odborníci na výživu nabádají k tomu, abychom alespoň dvakrát týdně konzumovali mořské ryby, což ovšem může být zatěžující pro peněženku. Dobrou zprávou je, že hvězdou doporučení se nyní staly konzervo
Bratři Kleinové: Stavbu železnic v monarchii ovládli samouci
historyplus.cz
Bratři Kleinové: Stavbu železnic v monarchii ovládli samouci
Na začátku je jich šest a začínají poměrně skromně, úpravami zahrad, rybníků a parků. Postupně si ale troufnou i na stavbu železnic. Během 40 let vybudují na území monarchie třetinu všech tratí, tedy asi 3500 kilometrů! Ohromně na tom zbohatnou… Podnikavého ducha zdědí bratři Kleinové po otci Johannovi (1756–1835), který má malý statek na Jesenicku
Kletba Tamerlánovy hrobky: Otevřeli hrob a za dva dny začala invaze do SSSR. Náhoda, nebo varování?
enigmaplus.cz
Kletba Tamerlánovy hrobky: Otevřeli hrob a za dva dny začala invaze do SSSR. Náhoda, nebo varování?
V červnu 1941 sovětští vědci otevírají hrobku slavného dobyvatele Tamerlána v uzbeckém Samarkandu. O dva dny později nacistické Německo zahajuje operaci Barbarossa a napadá Sovětský svaz. Shoda dat je
Prostor, který roste s dítětem
rezidenceonline.cz
Prostor, který roste s dítětem
Je to svět, který se vyvíjí a proměňuje od prvních dětských krůčků až po dospívání. Správně navržený pokoj podporuje bezpečí, kreativitu, soustředění i odpočinek a reaguje na každou etapu života a specifické potřeby dítěte. Pro nejmenší je klíčová jednoduchost, měkkost a bezpečí, proto by pokoj miminka měl působit především klidně a útulně. Předškolní věk je
Nezapomínejte na petržel
panidomu.cz
Nezapomínejte na petržel
Obsahuje totiž spoustu zdraví prospěšných látek, a dokonce je považována za tuzemskou superpotravinu.   Zázrak plný vitaminů V petrželi najdete vitaminy B1, B2, B3, B6, provitamin A, vitamin E a velké množství vitamínu C (nejvíce ho má nať, dokonce třikrát více než pomeranč, v kořeni je také, ale je ho desetkrát méně), a kyselinu listovou. Ale
Grilovaný lilek s česnekem
tisicereceptu.cz
Grilovaný lilek s česnekem
Suroviny na 4 porce 1 lilek 3 stroužky česneku snítka oregana 100 ml olivového oleje sůl Postup Na mírně rozpálený gril nebo do grilovací hliníkové misky narovnejte nasucho kolečka lilku.
Provozovatel: RF HOBBY, s. r. o., Bohdalecká 6/1420, 101 00 Praha 10, IČO: 26155672, tel.: 420 281 090 611, e-mail: sekretariat@rf-hobby.cz