Vyzkoušejte s námi tuhle rychlou a zdravou pochoutku. Rozehřejeme troubu na 220°C. Na dva plechy naskládáme nakrájená kolečka ze dvou lilku, osolíme je a dáme je péct na 15–20 minut. Pak oba plechy vyndáme a přepneme troubu na gril.
Na každé kolečko lilku dáme 1 lžíci rajčatové omáčky, plátek 48 % sýra, trochu špenátových listů a cherry rajčátka. Grilujeme 3–5 minut a podáváme nejlépe ještě horké.