Podávejte s rýží nebo jenom tak na zobání.

Na masové kuličky:

500 g mletého masa (vepřové a hovězí)

1 vejce

1 cibule

2 stroužky česneku

3 lžíce strouhanky

3 lžíce čerstvého kopru

sůl, pepř

olej 

Na omáčku:

3 lžíce kečupu

2 lžíce rýžového octa

2 lžíce sójové omáčky

2 lžíce medu

1 lžička kukuřičného škrobu

1 lžička zázvoru

Postup:

Maso smíchejte s vejcem, cibulí, česnekem, strouhankou a koprem. Osolte, opepřete.

Ze směsi vytvarujte kuličky a na oleji je opékejte ze všech stran.

V kastrůlku smíchejte kečup, ocet, sójovou o máčku, med a zázvor. Přilijte trochu vody a přiveďte k varu.

Ve zbylé vodě rozmíchejte škrob, přidejte ho do omáčky a krátce povařte do zhoustnutí.

Kuličky posypejte koprem a podávejte se sladkokyselou omáčkou.