Suroviny: 1 mladý kohoutek (můžete použít kuře) 4 malé šalotky 3 stroužky česneku 200 g slaniny 2 mrkve 2 petržele 2 stonky řapíkatého celeru 250 g žampionů 100 ml brandy lžíce rajského protlaku 500 ml suchého červeného vína 5 kuliček nového koření 8 kuliček pepře mletý pepř, sůl 1 svazek bouquet garni (2 snítky šalvěje, […]

Nová kniha z knižní edice RF-HOBBY vám představí 50 největších kriminálních případů v moderní historii lidstva, od které se nebudete moct odtrhnout. Před více než 430 000 lety se v takzvané Jámě kostí, jeskyni v pohoří Sierra de Atapuer ca ve Španělsku, odehraje brutální masakr, na jehož konci je zavražděný jedinec. Podle archeologů jde o […]

Turecké závitky z vinných listů patří mezi pokrmy, které dokonale vystihují kouzlo středomořské kuchyně – jsou svěží, voňavé, jednoduché a na jejich přípravu potřebujete pouze několik základních surovin. Jsou ideální jako lehký oběd, ale skvěle poslouží také jako předkrm. Až je ochutnáte, pochopíte, proč jsou v celém Turecku tak populární! Suroviny: 250 g kulatozrnné rýže 250 g vinných […]

Pleťové masky představují poměrně rychlou pomoc, když potřebujete okamžité viditelné výsledky, například když se chystáte na ples či večírek. Dopřávat byste si je měla ale i v průběhu týdne, ideálně o víkendu. Před nanesením pleťové masky vždy pleť dobře odličte a vyčistěte, jedině tak se účinné látky dostanou tam, kam mají. Maska bude účinnější, pokud před […]

Plastové lahve nemusí putovat hned do tříděného odpadu. Dejte umělohmotným nádobám všech tvarů ještě druhou šanci! Zazáří jako krásná dekorace. Výjevy z písku 1) Tímhle výtvorem rozhodně zabodujete. K výrobě budete potřebovat menší, nejlépe hranatou plastovou lahev, špejli a dekorační písek v různých barvách. 2) Pokud chcete vystihnout dojem romantického západu slunce nad blankytným mořem, na dno lahve nasypte žlutý písek. […]

Suroviny: 2 vepřové kotlety bez kosti 60 g hladké mouky 2 vejce 20 g másla 100 g panko strouhanky 4 plátky toustového chleba olej na smažení sůl pepř 100 g bílého zelí 2 lžíce kečupu 1 lžíce worcesteru 1 lžička dijonské hořčice 1 lžička třtinového cukru Postup: Kotlety naklepejte, osolte a opepřete. Obalte je v […]

Lidé se na něj dnes už po zimě vysloveně těší. Nejen proto, že medvědí česnek symbolizuje příchod teplých dní. Ale podstatně také utužuje lidské zdraví. Ještě před pár lety jsme mu nevěnovali tolik pozornosti. Ale dnes je medvědí česnek opravdu v módě a vynikne v každé kuchyni. Není tak aromatický jako jeho běžně používaný jmenovec, ale má hodně […]

Chimichurri omáčka se v Argentině používá hlavně na grilované maso, ale také právě na pečené brambory. Ingredience: 800 g malých brambor 4 lžíce olivového oleje 2 stroužky česneku hrst čerstvé petrželky 1 lžíce čerstvého oregana (nebo 1 lžička sušeného) 1 menší čerstvá chilli paprička (dle chuti) 1–2 lžíce červeného vinného octa sůl, pepř Postup:  Brambory dobře […]

Bez listové a košťálové zeleniny si už možná ani nedokážeme představit život, tvoří totiž nedílnou součást zeleninových salátů a nesmí chybět na talíři ani v sendvičích a dalších dobrotách. Pokud s pěstováním zeleniny teprve začínáte a na náročnější plodovou zeleninu si možná ještě netroufáte, pak si svůj pěstitelský um nejdříve pořádně natrénujte. Ideálním pěstitelským „trenažérem“ je listová […]

Probouzíte se k ránu zmatená, co se vám to zdálo? Některé sny mohou signalizovat blížící se pohromu nebo varovat, abyste byla ve střehu.  Nechápete, proč se vám zdá o jiném muži, létáte nad městem, anebo se uprostřed davu ocitnete nahá? Co to znamená?  Všude samí muži I když už nejste s vaším expartnerem v kontaktu, může stále okupovat část […]

Sladká tečka svátečního stolu ve tvaru beránka potěší děti i dospělé. Ingredience: ● 4 vejce ● 150 g cukru ● 150 g polohrubé mouky ● 1 prášek do pečiva ● 80 ml oleje ● citronová kůra ● máslo a mouka na formu ● cukr moučka na posypání Postup: Vejce vyšlehejte s cukrem do pěny. Přidejte olej, citronovou kůru a postupně vmíchejte mouku smíchanou s práškem do pečiva. Těsto nalijte do vymazané a vysypané formy na beránka. Pečte při 170 °C […]

Jehněčí maso je typickým symbolem Velikonoc a při pomalém pečení získá naprosto výjimečnou chuť a dokonale šťavnatou a měkoučkou konzistenci. Ingredience: ● 1 kg jehněčí kýty ● 4 stroužky česneku ● 2 lžíce olivového oleje ● rozmarýn ● sůl ● čerstvě mletý pepř ● 100 ml vývaru Postup: Maso omyjte, osušte a důkladně prošpikujte plátky česneku. Potřete olejem, osolte, opepřete a posypte rozmarýnem. Vložte do […]

Jednoduchá, lehká a zdravá pomazánka z červené řepy je rychle hotová, připravíte ji během pár minut. Vypadá krásně a ještě lépe chutná. Na 4 porce potřebujete: ✿ 400 g předvařené červené řepy ✿ 1 stroužek česneku ✿ 1 hrst vlašských ořechů ✿ 1 lžíci balzamikového octa ✿ 2–3 lžíce olivového oleje ✿ 100 g řeckého jogurtu ✿ 1 lžící citronové šťávy ✿ sůl, […]

Teď je ideální čas na to,  vdechnout svým nehtům nový život. Dlouhý chlad je vysušil a poničil. Proto je důležité zasáhnout. Máte pocit, že se vám nehty najednou víc třepí, lámou a ztratily lesk? Po zimě se to stává. Ale není to nic nevratného. Stačí se o ně jenom správě postarat.  Jemně pilujte a mírně tvarujte První krok ke krásné […]

Udělala jsem velkou chybu, která se nedala bohužel vrátit zpátky. Bylo mi tehdy krátce po padesátce, což je věk, kdy už by to měla mít žena v hlavě srovnáno. Přesto jsem se ocitla na prahu rozhodnutí, které mohlo definitivně smazat všechno, co jsem předtím budovala. Můj největší životní omyl neměl podobu špatné investice. Jmenoval se […]