Klasické těstoviny ze semoliny obarvené sépiovým inkoustem chutnají lehce po moři a navíc jsou opravdu velmi efektní na pohled.

Na 2 porce potřebujete:

✿ 200 g sépiových špaget

✿ 6 očištěných krevet

✿ 6 cher­ry rajčat

✿ 3 stroužky česneku

✿ hladkolistou petržel

✿ máslo

✿ olivový olej

✿ sůl, pepř

✿ čerstvou bazalku

1. Špagety uvařte ve vroucí osolené vodě al dente. Oloupaný česnek a petržel najemno nasekejte, rajčata nakrájejte na poloviny nebo na čtvrtiny.

2. Na pánvi rozehřejte kousek másla s pár kapkami olivového oleje, přidejte nadrobno nakrájený česnek, krevety a promíchejte. Jakmile krevety začnou růžovět, přidejte rajčata, osolte, opepřete a krátce společně prohřejte.

3. Poté pánev odstavte a vmíchejte uvařené špagety. Dobře promíchejte a servírujte ozdobené čerstvou bazalkou nebo jinými bylinkami.