Připravte si nadýchaný chlebíček z oblíbeného bábovkového těsta.

Na těsto:

250 g hladké mouky

1 prášek do pečiva

120 g cukru

2 vejce

150 g jogurtu

80 ml oleje 

1 lžička vanilkového extraktu

400 g jahod

máta

Na jogurtový krém:

300 g řeckého jogurtu

200 ml smetany ke šlehání

2 lžíce moučkového cukru

1 lžička vanilkového extraktu

Postup:

Vejce vyšlehejte s cukrem. Přidejte jogurt, olej a extrakt. Mouku smíchejte s práškem do pečiva a zapracujte do tekuté směsi.

Část jahod nakrájejte na kousky, obalte v mouce a vmíchejte do těsta. 

Těsto nalijte do formy a pečte na 175 °C asi 45 minut. 

Jogurt promíchejte s cukrem a extraktem. Smetanu vyšlehejte dotuha a vmíchejte do jogurtu. 

Chlebíček potřete krémem a ozdobte plátky čerstvých jahod.