Jemný dezert s máslovým základem a krémovou sýrovou vrstvou. Tento recept s tvarohem je levnější variantou, přesto si zachovává typickou jemnou chuť a hladkou konzistencí.
Ingredience:
● 200 g sušenek
● 100 g másla
● 500 g tvarohu
● 200 g smetanového sýra
● 100 g cukru
● 2 vejce
● 1 vanilkový cukr
Postup:
Sušenky rozdrťte a smíchejte s rozpuštěným máslem. Směs natlačte na dno dortové formy a nechte krátce ztuhnout. V míse vyšlehejte tvaroh, smetanový sýr, cukr, vejce a vanilkový cukr.
Nalijte na připravený korpus a pečte v troubě předehřáté na 160 °C asi 50 min. Povrch by měl lehce zezlátout, ale střed zůstat jemně rosolovitý. Po vychladnutí nechte ještě několik hodin odležet v lednici a podávejte s ovocem.
Příprava: 70 min
Cena: 200 Kč