K pivu nebo vínu jsou jako dělané. Žádná party se bez nich neobejde.

Ingredience:

10 kuřecích křidýlek

2 lžíce olivového oleje

3 lžíce medu

2 lžíce sójové omáčky

1 lžíce sriracha omáčky (nebo jiné pikantní omáčky dle preference)

1 lžička mletého česneku (nebo 2 stroužky čerstvého)

1 lžička mletého zázvoru

1 lžička uzené papriky

sůl a pepř dle chuti

1 lžíce jablečného octa (nebo limetková šťáva pro svěžest)

1 lžíce sezamového oleje

Postup:

V misce smíchejte olivový olej, med, sójovou omáčku, srirachu, mletý česnek, zázvor, uzenou papriku, sůl, pepř a jablečný ocet (nebo limetkovou šťávu). Vše dobře promíchejte.

Kuřecí křidýlka omyjte a osušte. Poté je vložte do marinády. Nechte marinovat ideálně 1–2 hodiny.

Předehřejte troubu na 200 °C. Křidýlka rozložte na plech vyložený pečicím papírem. Pečte 30–35 minut, dokud křidýlka nezískají zlatavou barvu.

Pokud máte rádi pikantní pokrmy, po upečení křidýlka můžete ještě pokapat trochou sriracha omáčky smíchané s medem.