Suroviny:

250 g kuřecích prsou

citronová šťáva

1 jablko

1 pomeranč

1 ananas

150 g jogurtu (bílý)

majonéza

lžička medu

sůl

Postup:

Kuřecí prsa si naklepeme, osolíme, opepříme a dáme na středně velkou pánvičku orestovat na pár kapkách oleje.

Maso restujeme vcelku, jako přírodní plátek, rozkrájíme jej až po upečení. Tím si zajistíme, že se maso nevysuší a do salátu zůstane krásně šťavnaté. Když je maso hezky dozlatova, vyjmeme ho z pánvičky a pokrájíme na nudličky.

Nyní si připravíme ovoce, které omyjeme, zbavíme slupek a nakrájíme nadrobno. Maso s ovocem dáme do mísy a smícháme dohromady. Ve stejném poměru smícháme majonézu, jogurt, přidáme citronovou šťávu a lžičku medu. Zálivku nalijeme na salát a můžeme podávat.