Suroviny pro 4 osoby:
● 4 párky (8 nožiček) ● 1 vejce
● 500 g list. těsta ● hl. mouka na pomoučení ● kečup či hořčice
● 3 lžičky sezamového semínka
Postup:
Párky (nejlépe vídeňské) na koncích nařízneme do křížku nebo uděláme zářezy po celé dálce. Troubu předehřejeme na 200 °C. Listové těsto rozválíme na pomoučeném válu a pak jej rozkrájíme na osm dlouhých pruhů (nebo jen na obdélníčky).
Ty potřeme kečupem či hořčicí a pak do nich párky zarolujeme. Párkové rolky dáme na plech vyložený pečicím papírem, potřeme je vajíčkem a posypeme sezamovým semínkem. Dáme na 5 min. do trouby zapéct. Teplotu snížíme na 180 °C a pečeme dozlatova.
Extra tip:
Místo sezamem můžeme sypat strouhaným sýrem a kmínem.
