Kdo tvrdí, že chuťovky musejí být nezdravé? Stačí k jejich zdobení použít kvalitní zdravé suroviny, například nějaký druh sýra a ozdobit je plátky ovoce.
Potřebujete:
2 hrušky, případně ještě jablko, citronovou šťávu, žitnou bagetu nebo tmavý chléb, 250 g sýru (cottage, ovčí, niva), 3 lžíce medu, hrst piniových (nebo jiných) oříšků
Postup:
Hrušky (případně jablko) omyjte, rozkrojte napůl, zbavte jádřinců, nakrájejte je na tenké plátky a zakápněte citronovou šťávou. Žitný chléb nakrájejte na plátky, nivu na trojúhelníky, ořechy nasekejte nadrobno.
Bagetky nebo chleba nakrájejte a na každý plátek dejte kousek sýra – vyberte si jakýkoli máte rádi, pokud to bude sýr typu niva, nakrájejte ho také na tenké plátky a položte na chlebíčky.
Na sýr naskládejte několik plátků hrušky, můžete doplnit i plátkem jablka. Každý kousek zakápněte medem a posypejte trochou oříšků. .