Suroviny: 400 g velkých krup 100 g sádla 2 velké cibule 70 g sušených hub (700 g mražených) 4–6 stroužků česneku 1 lžíce majoránky kmín sůl pepř Postup: Kroupy omyjte a přes noc namočte, stejně tak i sušené houby. Druhý den kroupy uvařte ve slané vodě doměkka, bude to trvat asi 20 minut. Když jsou […]
Měl to být nezapomenutelný silvestr. A také byl! Jen v dosti jiném smyslu. Kamarádi popíjeli jako utržení ze řetězu a vše mohlo skončit tragicky. Měla to být úžasná oslava nového roku na chatě mé kolegyně. Lenka mi nabídla, že mi půjčí klíče. Po smrti manžela tam moc nejezdila a její jediný syn žil v zahraničí. My jsme nikdy žádné stavení […]
S příchodem zimy dostávají pořádně zabrat. Mráz, vítr a suchý vzduch jim dávají lekci z otužování. Ale nebojte, stačí pár kroků, a budou jako v bavlnce. Kůže na rukou patří mezi nejméně chráněné, ale nejvíc namáhané části těla. A i když se o ni snažíte pečovat promazáváním, někdy to nestačí. A to zvlášť v zimě. Jak tedy předcházet suchosti a popraskání […]
Nová kniha z knižní edice RF-HOBBY vám představí 50 největších kriminálních případů v moderní historii lidstva, od které se nebudete moct odtrhnout. Před více než 430 000 lety se v takzvané Jámě kostí, jeskyni v pohoří Sierra de Atapuer ca ve Španělsku, odehraje brutální masakr, na jehož konci je zavražděný jedinec. Podle archeologů jde o […]
Po dvanácti letech začalo kyvadlo znovu pracovat a pak přišlo překvapení. S přibývajícím věkem se člověk zklidní, někdy až moc. Někdy už jen sedává v koutě obývacího pokoje a tiše vzpomíná. Já jsem ráda sedávala v křesle a dívala se na staré bicí hodiny po dědečkovi. Stály na mahagonové skříni, byla dřevěné, s kyvadlem, ale už nešly. Zastavily se […]
Vánoce se blíží mílovými kroky, a každodenní pohoda se pomalu mění ve stres a shon. Dopřejte si proto chvíle jen sama pro sebe a hýčkejte své tělo a mysl. Svátky pak určitě strávíte s úsměvem na rtech a dobrou náladou. Naplánujte si jeden den, který budete mít jen sama pro sebe, a věnujte ho celý zkrášlovacím rituálům. Naložte se do vany Zavřete […]
Pokud chcete připravit zdravější variantu, zkuste špaldovou mouku, která obsahuje méně lepku. Vánočka bude trochu drobivější, ale bude mít jemně oříškovou chuť. Špaldová mouka obsahuje méně lepku než klasická pšeničná. Ingredience na 1 vánočku: ● 350 g hladké mouky ● 150 ml mléka ● ½ kostky droždí ● 80 g rozpuštěného vlažného másla ● 70 g cukru krupice ● 2 lžíce rozinek ● 2 lžíce […]
Suroviny: 1 kg vepřové plece 1 kg brambor 2 cibule 3 stroužky česneku 2 lžíce sádla 250 ml zeleninového vývaru sůl pepř Postup: Vepřovou plec očistěte, osušte ji papírovými utěrkami, osolte a opepřete. Společně se sádlem, nakrájenou cibulí a prolisovaným česnekem ji vložte do hlubokého pekáčku. Vše zalijte zeleninovým vývarem a zakryté vložte do trouby […]
Uzený losos nesmí na menu posledního dne roku chybět. A samozřejmě ho doplníme čerstvým nebo nakládaným koprem. Ingredience: 1 bageta nebo italský bílý chléb zvaný ciabatta 150 g uzeného lososa 150 g krémového sýra (Lučina nebo Philadelphia) 2 lžíce nasekaného, nejlépe čerstvého kopru 1 lžíce citronové nebo limetové šťávy čerstvě mletý pepř pár tenkých okurkových plátků […]
Mnoho z nás trpí pocitem, že Vánoce musejí být dokonalé. Jenže často se to nepovede. A to vede k frustraci a zklamání. Bylo by skvělé, kdyby celý svět na Vánoce zářil a všichni se usmívali stejně jako v reklamě na americký nápoj. Ale realita je zpravidla úplně jiná. A právě ona snaha o dokonalost bere Vánocům jejich kouzlo a vám síly. Navíc jste neustále […]
Vánoce jsou časem radosti, rodinných setkání a spousty dobrého jídla, na které se těšíme celý rok. Jak si ho užít, a přitom si nepokazit žaludek? Smažený kapr, řízky, bramborový salát, cukroví… Všechny ty dobroty na Vánocích milujeme. Ale příliš mnoho dobrého může tělu škodit. Může přijít bolest žaludku, nevolnost, zácpa, průjem, pálení žáhy či pocti nafouknutí. Poradíme […]
Byl to žertík, kterým jsem všechny zaskočila. Nakonec jsem ale byla zaskočena já. Kameny mi má přání vyplnily, ale cena za tu pomoc byla varující. Ty modré duhové kamínky jsem si koupila na adventním trhu. Připadaly mi jako z pohádky o pokladu. Jak jsem se dozvěděla, říkalo se jim měsíční. Uměly probouzet věštecké schopnosti a posilovat […]
Zažijte tu pravou vánoční romantiku! Odpočiňte si od přeplněných městských trhů a vyrazte na některý z našich krásných, vánočně vyladěných hradů a zámků. Kde vás čeká co pěkného? Karlštejn Na pohádkovém hradě nedaleko Prahy vás o adventu přivítá i slavný Císařský palác.Tradici tu mají jak vánoční prohlídky ve svátečně vyzdobených interiérech, tak jarmark pod hradem na historickém tržišti, kde se prodávají ručně vyráběné předměty, […]
K výjimečným příležitostem, mezi něž patří i štědrovečerní večeře či silvestrovská oslava, se hodí slavnostní oblečení, ale také elegantní účes. Nemusíte hned běžet ke kadeřnici, slavnostní účes si dokážete vytvořit i sama doma. Může být trošku pracnější, někdy ale postačí i jen malá změna. Záleží na vaší šikovnosti, typu a délce vlasů; z každých se dá vykouzlit něco krásného. Na zkoušku […]
Na Štědrý den se hodně lidí těší celý rok. Pak tu jsou ale i tací, pro které je vrchol adventu a rodinné návštěvy utrpením. Proto se hodí návod, jak si udržet klid a pohodu a zároveň si svátky co nejvíc užít! Na setkání s rodinou je někdy třeba se pořádně psychicky připravit. Jsou momenty, kterých se při takových setkáních děsíte? Zkuste se […]
Plněná vejce jsou vděčným pokrmem, který ocení všichni. Servírujte je s opečeným toustovým chlebem nebo opečenou křupavou bagetkou. Ingredience: 6 vajec 2–3 lžíce majonézy 1 lžička dijonské hořčice 1 lžička kari koření sůl pepř řeřicha nebo pažitka na ozdobu Postup: Vejce uvařte natvrdo. Trvá to zhruba 10 minut. Následně je prudce zchlaďte ve studené, až ledové […]
Polská obdoba tradičního boršče patří mezi nejdůležitější položky na sváteční tabuli, podobně jako u nás rybí polévka. Léta byla v období vánočního půstu podávána jako první chod bezmasé štědrovečerní večeře a tato tradice se zachovala dodnes. Ochutnejte polský boršč s pirohy, nebudete litovat! Suroviny: 700 g červené řepy 1 l zeleninového vývaru 1 cibule 2 bobkové listy 2 stroužky […]
Dcera na mě ušila stejnou boudu jako já kdysi na svou mámu. Skočila jsem jí taky na špek. Na rozdíl ode mě se osud nenaplnil. A možná nikdy nenaplní. Moje máma mě varovala! Když jsem si našla chlapce, hrozně se bála toho, že nedokončím učiliště, protože my mladí jsme nerozumní a já určitě otěhotním. No, nepletla se. […]
Život mě naučil, že lidé nejsou zlí, jen zranění. Naši sousedi nás přehlíželi a uráželi, dokud je nezlomila jedna osudová noc. Tehdy jsme jim otevřeli dveře a s nimi i celé své srdce. Opravdu jsem nečekala, že zrovna my s manželem budeme mít problémy se sousedy. Když jsme se s Františkem před deseti lety přestěhovali do našeho malého domku […]
S přibývajícími roky ztrácíme nejen energii, ale i svaly a spolu s nimi sílu, rovnováhu a vitalitu. Přitom právě svalová hmota rozhoduje o tom, jak se cítíme. Od padesátky výš začíná přirozený proces zvaný sarkopenie, což znamená úbytek svalové hmoty. Každý rok můžeme přijít o 1–2 % svalů, pokud se aktivně nehýbeme. Důsledky nejsou jen estetické: slabé svaly znamenají menší stabilitu, vyšší riziko pádů, […]
Pokud letos místo kapra zvolíte štiku, nejenže si pochutnáte, ale ještě vám zkrášlí sváteční stůl. Je s ní sice trochu víc práce, ale výsledek rozhodně stojí za to. Na zdobení můžete použít i další druhy zeleniny. Potřebujete: ✿ 1 štiku ✿ 200 g toustového chleba ✿ 200 ml mléka ✿ 2 cibule ✿ čerstvé bylinky (petržel, tymián) ✿ 4 lžíce vařené […]
Některé z nás mají rty od přírody plné, ale většina bohužel takové štěstí nemá. I tak je ale můžete mít i vy. Pojďte se s námi podívat, jak jim dodat kýžený objem a plnost. Uvidíte, že budete nadšená! Plné rty jsou smyslné, a co si budeme povídat, muži je zbožňují. Estetická medicína vám k nim zaručeně pomůže, ale nebudeme si nic nalhávat, […]
Trápí vás, že ať děláte, co děláte, vaše vlasy jsou už pouhý den po umytí zase nějaké mastné? Poradíme vám, jaké chyby možná děláte, a prozradíme vám kadeřnické triky, jak se to dá změnit. Pokud používáte ráda laky a tužidla, aby vám účes vydržel déle, vlasy zbytečně zatěžujete a víc se mastí. Proto je méně někdy více. Podívejme se […]