Ajvar je balkánská omáčka nebo pasta, jejímž základem jsou pečené papriky a má charakteristickou sladko-pikantní chuť. Potřebujete: ✿ 6 červených paprik ✿ 8 rajčat ✿ 5 lilků ✿ 1 cibuli ✿ 15 stroužků česneku ✿ 1 lžičku mleté uzené papriky ✿ 150 ml olivového oleje ✿ 2 lžičky soli ✿ 0,5 lžičky pepře ✿ 1 lžičku tymiánu ✿1 špetku oregana 1. Papriky a lilky omyjte, vyskládejte na plech […]

Životy celebrit patří k ostře sledovaným, takže to nikdo z nich nemá v soukromí příliš snadné. Prožívají podobná osobní dramata jako spousta běžných lidí, ale pod drobnohledem médií. V tomto speciálním vydání vašeho oblíbeného týdeníku Můj čas na kafíčko jsme se zaměřili na trpké osudy těch nejslavnějších mužů a žen z oblasti showbyznysu. Přečtěte si […]

Až když sestra našla násilnickému manželovi fotky milenky v telefonu, odhodlala se od něj odejít. A v tu chvíli jsem nastoupila já, jako její největší opora, a zařídila jí vše k tomu, aby už měla klid. Nikdy jsem své sestře Daniele nezáviděla. Měla sice hezkého manžela, na fotkách se tvářili jako dokonalá rodina, ale já věděla, co se za tím […]

Převalujete se z boku na bok, koukáte bezmocně do stropu a spánek nikde? To je vážně k uzoufání! Vyzkoušejte pár věcí, které podle odborníků fungují. Spánek je pro lidské tělo i ducha důležitý. Vždyť jím trávíme zhruba třetinu života. Bez něj bychom neměli sílu přežít další den. Někdo si lehne do postele a okamžitě usne. […]

Poznejte orientální styl, který se lehce připravuje, dobře vypadá a báječně chutná. Ingredience: 600 g hovězí kližky 400 g dýně Hokkaido 1 plechovka cizrny 1 plechovka krájených rajčat 2 cibule 3 stroužky česneku 2 lžíce olivového oleje 1 tyčinka skořice 1 lžička mletého kmínu 1 lžička mleté kurkumy 1 lžička sladké papriky ½ lžičky mletého […]

Menopauza přináší spoustu změn – v hormonech, metabolismu i běžném fungování. Správná výživa přitom může pomoci s projevy i váhou. S přibývajícím věkem se zpomaluje metabolismus a tělo si vystačí s menším množstvím energie. O to důležitější je kvalita toho, co jíme. Hormony z přírody Fytoestrogeny jsou rostlinné látky s podobnou strukturou jako lidský estrogen a podobným účinkem, i když slabším. Mohou pomoci zmírnit návaly horka a příznivě […]

Ať už je nový, ale nudný, nebo má to nejlepší za sebou, stačí malé vylepšení nebo dobrý nápad a váš plot se může stát hotovou perlou vaší zahrady. Nechte se inspirovat. Rozzařte ho lucernami Máte-li doma spoustu nepotřebných sklenic na zavařování, využijte je. Můžete je pomalovat nebo na ně využít techniku dekupáž a pak už […]

Doktoři zaveleli, že se děda musí šetřit, dávat na sebe pozor. Byl však velice neukázněný pacient a dělal si, co chtěl, na doktory kašlal. Jsou chvíle, kdy si řeknete: ještě včera jsem byl šťastný, ale nevěděl jsem o tom. Protože neštěstí nechodí po horách, ale po lidech. Totéž platí o nemocech. Děda byl jako řípa, vsadili bychom se, […]

Vynikající dezert cannoli (čti: kanoli) pocházející ze Sicílie se vám rozplyne na jazyku. Potřebujete: ✿ 225 g hladké mouky ✿ 1 lžíci cukru krupice ✿ 30 g másla ✿ 1 vejce ✿ 125 ml bílého vína ✿ olej ✿ 2 lžíce sekaných pistácií Náplň: ✿ 400 g ricotty ✿ 250 g mascarpone ✿ 160 g cukru moučky ✿ 1 lžičku vanilkového extraktu ✿ 1 lžičku citronové kůry ✿ 60 […]

Díky stehenním řízkům budou masové kuličky krásně šťavnaté. Ingredience na 4 porce:  1 balení špaget  500 g mletých kuřecích stehenních řízků  sůl  pepř  1 žloutek  ½ lžičky mletého tymiánu  1 konzerva loupaných rajčat  1 stroužek česneku   pepř   špetka drceného kmínu   1 cibule  olej Postup: Maso dejte do mísy, přidejte žloutek, tymián, sůl a pepř. Propracujte a pak […]

Sladké mlsání se občas prostě bez čokolády nemůže obejít. A nepečené čokoládové řezy rozhodně nikoho neurazí. Ingredience: 200 g kakaových sušenek 100 g másla 200 g hořké čokolády 100 g mléčné čokolády 2 lžíce kakaa 2 lžíce medu nebo javorového sirupu 100 g kešu, případně para ořechů (nebo podle chuti) 150 g mrazem sušených malin (anebo […]

Make-up s lesklým efektem je sice stále v kurzu, jenomže není lesk jako lesk… Pomoc na cesty Zatímco populární olejový make-up dodá pleti božskou svěží zář, lesk „uřícené tváře“ nikdy nebude působit dobrým dojmem. Právě tady přichází na řadu „blotting sheets“, matující papírky se speciálním savým vláknem. Ať už vás zaskočí horké slunce na dovolené, nebo máte za sebou hodinu strečinku […]

Pokud nemáte ochucené oleje, stačí do pánve s olejem přihodit něco aromatického, jako je česnek nebo výrazné bylinky. Prohřátím pustí vůni i chuť. Ingredience na 4 porce:  1 balení špaget  400 g krevet  hrst cherry rajčátek  1 chilli paprička  1 červená nebo zelená feferonka  1 stroužek česneku  olej Postup: V pánvi zahřejte olej. Přihoďte stroužek česneku a opečte ho. Pak […]

Velká láska nemusí znamenat velké štěstí. Někdy je holt člověk slepý. Vztahů s muži jsem měla za život několik, ale nikdy jsem se nevdala. Přitom jsem dnes už šťastnou babičkou dvou vnoučat. Můj sen o tom, jak budu mít manžela a rodinu, se zhroutil už kdysi na začátku. Mohla jsem si za to sama. Na […]

Kaštany k podzimu neodmyslitelně patří. Možná si je nosíte v kapse pro štěstí, možná si je pamatujete z dětských her. Ale věděla jste, že různé druhy kaštanů mají odlišné účinky na zdraví? Jedlé kaštany lze s chutí zařadit do jídelníčku, zatímco koňské kaštany patří spíše do lékárny. Ke svačině? Ano, ale jen ty jedlé! Jedlé kaštany jsou plody, které můžete bez obav konzumovat. […]