Tento sýr najdete v každém větším supermarketu a je obměnou našeho českého hermelínu. Suroviny: 300 g sýru halloumi 1 lžička čerstvého tymiánu olivový olej čerstvě namletý pepř 1 velká křupavá bagetka hrst rukoly 10 cherry rajčátek Postup: Sýr halloumi si nakrájejte na silnější plátky. Každý z nich pokapejte malým množstvím olivového oleje a dochuťte tymiánem a čerstvě […]
Bylo obyčejné letní ráno. Probudili jsme se na chatě. Přemýšlela jsem, co uvařím k obědu. A pak se můj svět zhroutil jako hrad z písku. Nic nenasvědčovalo, že tenhle den na naší chatě bude jiný než všechny předchozí. Vyšla jsem na verandu a nadechla se léta. Nádherný den. Z louky svítily kopretiny a slunce běsnilo už teď, když staromódní budík ukazoval […]
Při nadměrné fyzické zátěži může dojít k tomu, že si namůžete svaly. Ty pak bolí tolik, že skoro nemůžete ani chodit. Této komplikaci ale můžete předejít. Začali jste po delší době cvičit nebo se s hezkým počasím vypravili na nějakou delší túru? Pak jste možná pocítili nemilý důsledek – namožené svaly. Proč se to stává? Namožení […]
Životy celebrit patří k ostře sledovaným, takže to nikdo z nich nemá v soukromí příliš snadné. Prožívají podobná osobní dramata jako spousta běžných lidí, ale pod drobnohledem médií. V tomto speciálním vydání vašeho oblíbeného týdeníku Můj čas na kafíčko jsme se zaměřili na trpké osudy těch nejslavnějších mužů a žen z oblasti showbyznysu. Přečtěte si […]
Není nad domácí marmeládu. Oslaďte si život třeba borůvkovou. Je vynikající na čerstvém chlebu, palačinkách nebo se výborně hodí při přípravě koláčů. Potřebujete: ✿ 800 g borůvek ✿ 750 kg cukru krupice ✿ 1/2 lžičky kyseliny citronové ✿ 1/2 lžičky pektinu 1. Borůvky přeberte, očistěte a důkladně omyjte. Připravené borůvky vsypejte do kastrolu, podlijte malým množstvím vody a přiveďte […]
Potí se vám nadměrně nohy? Příčin může být hned několik od nedostatečné hygieny přes nevhodnou obuv až po špatný materiál ponožek. Jak si pomoci přírodní cestou? Nadměrné pocení nohou nepatří mezi závažná onemocnění, důsledky vám ale mohou hodně zkomplikovat život. Patří mezi ně nejen nepříjemný odér, až zápach, ale také zvýšené riziko plísňových onemocnění. Jak […]
Bezmasá varianta chutná v parných letních podvečerech výtečně, ale pokud chcete přece jen malinko hřešit masem, vystačíte úplně klidně s libovější anglickou slaninou nebo šunkou od kosti. Přidávejte ji v tom případě nasekanou nadrobno do zářezů spolu s cibulí. Ingredience na 4 porce: 8 větších brambor olivový olej 4 cibule 2 mozzarelly 4 stroužky česneku 2 lžičky lístků tymiánu […]
Turecko je zemí Orientu, kde se mísí kultura a tradice dvou kontinentů – evropského a asijského. Na své si tu přijdou milovníci historie a památek, ale i ti, kdo si tu chtějí užívat slunění na pláži nebo koupání v hotelovém bazénu. Kdo ještě nenavštívil Tyrkysové pobřeží nebo Tureckou riviéru, měl by to určitě napravit. Letoviska Alanya, Side nebo Antalya patří […]
Tento salát nesmí při grilování chybět. Výtečně chutná k masu. Suroviny: 1 salátová okurka S15 cherry rajčátek S 250 g sýru feta 1 hrnek řeckých oliv kalamata (nebo jiných oliv) 1 velká červená cibule olivový olej 20 ml červeného vinného octa 1 lžička sušeného oregana sůl, pepř Postup: Salátovou okurku si omyjte a nakrájejte na kostičky. […]
Trápí vás časté bolesti pat či chodidel? Příčiny mohou být různé, ale vždy můžete udělat něco pro to, abyste nohám ulevili. Důkladné protažení Bolest pat může způsobit například přetížení Achillovy šlachy, patní ostruha či zkrácení šlach nohy. Ulevit mohou masáže, relaxační koupele nebo teplé obklady pro uvolnění svalového napětí. Důležité je chodidla protahovat. Zkuste se […]
Zdálo se, že to je hodný chlap, jen nezdravě lpí na všem, co doma má. Mezi tím harampádím se nedá žít. Mám o svou dceru strach! Dcera si našla muže, který má zvláštní koníček, nebo spíše hloupý zvyk. Sbírá staré haraburdí. Byt má jako skládku, není tam k hnutí. Dcera byla tak šťastná, když ho potkala a dali […]
Pouhých šest set kilometrů, a jste u moře. Navíc se tu na mnoha místech nebudete mačkat s desítkami dalších turistů. Na své si na ostrově Rujána přijdou všichni, kdo nemají v lásce úmorná vedra. Německý ostrov Rujána nabízí zajímavé podmínky pro letní dovolenou. Je pro nás velmi dobře dostupný a minimálně zauvažovat o něm by […]
Dalším způsobem uchování ovoce je jeho naložení do alkoholu. Získáte tak chuťově vynikající likér, kterým určitě ohromíte přátele i rodinu. Potřebujete: ✿ 600 g třešní / višní ✿ 600 g cukru krupice ✿ 1 l brandy ✿ 1 vanilkový lusk 1. Připravte si větší lahev s širším hrdlem, kterou důkladně omyjte a osušte. Dobře vyzrálé menší třešně nebo višně […]
Suroviny: 12 tygřích krevet (syrové nebo zamražené) 2 lžíce medu 3 lžíce oleje 3 lžíce sójové omáčky limetková šťáva (z jedné limetky) + limetka nebo citron k servírování 2 stroužky česneku sůl pepř Postup: Krevety omyjte studenou vodou a zbavte krunýře. V horní části těla se někdy pod kůží skrývá i tmavé střívko, to je […]
Musaku sice za 10 minut nepřipravíte, ale o to je lepší. Suroviny: 3 lilky 5 velkých brambor 3 velká rajčata 1 cibule 2 lžíce másla 600 g hovězího mletého masa 2 dl červeného vína skořice, sůl rostlinný olej Na bešamel: 3 lžíce másla 5 lžic hladké mouky 700 ml mléka 3 vejce 1 hrnek strouhaného sýru […]
Mému muži vstoupila s padesátkou do života energická dívka, která vzala osudy nás všech do svých rukou. Musela jsem jí to zatrhnout! Byli jsme tak skvělý pár, když jsme se brali. Všichni říkali, že se k sobě báječně hodíme a naše děti jsou úžasné, krásné, chytré a talentované. Jenže člověk nikdy neví, kdy se co v životě pokazí. Stalo se […]
Oční vady přicházejí znenadání a mohou zkomplikovat náš každodenní život. Udělejte si v nich jasno. Naše oči jsou složité orgány, které nám umožňují vidět svět ve všech jeho barvách a tvarech. S přibývajícím věkem se však jejich funkce mohou zhoršovat. Moderní medicína ale nabízí řešení, která pomohou udržet si ostrý zrak. Presbyopie – čtení na délku paže […]
Hodí se jako příloha k pečenému masu, do zmrzlinových pohárů nebo do masovo-ovocných salátů. Ingredience na 4 porce: 1 čerstvý ananas 100 g tekutého medu 2 lžíce limetkové šťávy lístky máty pepř Postup: Ananas oloupejte a nakrájejte na kolečka. Zbavte je tuhých středů. Med zahřejte a promíchejte s limetkovou šťávou. Do horké směsi přidejte trochu pepře a lístky máty. Nechte je louhovat. […]
Zavařené oloupané broskve v zimě krásně využijete na koláče, řezy a další moučníky. Dají se použít i do ovocných knedlíků. Potřebujete: ✿ 2 kg tvrdých broskví ✿ 40 g kyseliny citronové ✿ 1 velkou lžíci cukru krystal do každé sklenice ✿ 1 badyán (do každé sklenice) ✿ 2 l vody 1. Broskve dejte na chvilku do mísy s vařící vodou […]
Když se můj zdravotní stav zhoršil natolik, že jsem musela jít do pečovatelského domu, cítila jsem se opravdu hrozně. Pak se ale objevila laskavá Bohunka a já v ní našla své „třetí dítě“. Dceru i syna jsem se snažila vychovávat, jak nejlépe to šlo, a vlastně se mi to u dcery i podařilo. Stala se z ní úspěšná podnikatelka, která se […]
V minulosti, kdy si lidé mohli nechat o odborné péči o zuby jen zdát, jim nezbývalo nic jiného, než se spoléhat na osvědčené bylinky. Většina z nás ví, že na bolest zubů pomáhá hřebíček, jen málokomu je ale jasné proč. Jde totiž o přírodní anestetikum, které bolavý zub znecitliví. Hřebíček můžete rozkousat nebo rozemlít a pak jím potřít bolavé místo. Funguje […]
Suroviny: 2 cukety 6 vajec 250 g ricotty pepř 2 stroužky česneku hrst pažitky sůl Postup: Cukety omyjte a osušte. Jednu oloupejte, nastrouhejte ji najemno, přidejte vejce a promíchejte. Osolte a opepřete podle chuti. Druhou cuketu nakrájejte na co nejtenčí plátky. Plech vyložte pečicím papírem a nalijte na něj vaječnou směs. Rozprostřete ji po celém […]
Pokud máte pocit, že vaše ruce připomínají suchou poušť, nezoufejte! Připravili jsme pro vás pět neotřelých tipů, jak je opět proměnit v jemné a hebké nástroje něžnosti. Péče o ruce nemusí být složitá ani drahá. S těmito jednoduchými a přírodními tipy můžete své ruce udržovat hebké a krásné po celý rok. Dopřejte svým rukám to nejlepší. […]
Když rtuť teploměru začne šplhat ke třicítce a výš, může se ze sportu stát vysilující, a dokonce i nebezpečná záležitost. Přesto si aktivitu můžete užít. Horké letní dny ještě automaticky neznamenají stopku pro cvičení. Jaká pravidla dodržovat, abyste si pohyb užili a vytěžili z něj všechny pozitivní účinky na zdraví? Snižte nároky Čím větší je teplo, tím větší zátěž pro […]