Základem je křehké těsto. V kombinaci s ricottou a zeleninou chutná fantasticky. Tento pokrm má svoje kouzlo také samostatně, ale můžete ho použít i jako přílohu k pečenému masu. Ingredience: Na těsto: ● 180 g hladké mouky ● 1 žloutek ● 100 g másla ● 1 lžička soli Na dohotovení: ● 400 g ricotty ● 1 stroužek česneku ● sůl ● pepř ● 1 žloutek ● 5 snítka tymiánu ● hrst cherry rajčátek ● 1 menší cuketa […]
Vlasy sice vypadávají průběžně po celý rok, ale v určitých obdobích jako by nás kštice chtěla opustit. A to se děje například nyní na jaře. Jak nadměrnému vypadávání vlasů zabránit? Zatímco normální ztráta je asi 50 vlasů denně, na jaře a na podzim se obvykle vyšplhá nad 100 kusů denně, a někdy dokonce i víc. Vlasy totiž mají svůj životní […]
Už vás nebaví sázet semínka, cibulky a květiny do unifikovaných plastových či terakotových nádob? Zkuste to v nadcházející sezoně trochu jinak a vytvořte si originální květináče a truhlíky podle svého. Kouzla s barvami 1) Na výrobu květináče, který určitě nikdo jiný mít nebude a nikde ho ani nekoupíte, budete potřebovat jen terakotový květináč a tekuté, nejlépe akrylové barvy. 2) Pro výsledný efekt zvolte […]
Životy celebrit patří k ostře sledovaným, takže to nikdo z nich nemá v soukromí příliš snadné. Prožívají podobná osobní dramata jako spousta běžných lidí, ale pod drobnohledem médií. V tomto speciálním vydání vašeho oblíbeného týdeníku Můj čas na kafíčko jsme se zaměřili na trpké osudy těch nejslavnějších mužů a žen z oblasti showbyznysu. Přečtěte si […]
Existuje několik způsobů, jak si od otoků a bolesti ulevit. Oceníte je nejen při vysokých teplotách, ale také na cestách nebo při sedavém zaměstnání. Otoky, bolest nebo křeče v nohou můžou být jedny z prvních příznaků chronického žilního onemocnění. S příchodem letních měsíců se navíc tyto projevy obvykle zhoršují. Co vám pomůže? Hoďte nohy na […]
Možná je pro vás používání bylinek naprosto samozřejmé, ale třeba s nimi chcete teprve začít, jen nevíte jak. Léčivé rostliny ze zahrady i volné přírody otevírají zcela nové obzory. Bylinky ve všech pádech skloňovaly už naše prababičky. Jakpak by také ne, když to byly často jediné dostupné léky na celou řadu obtíží. Ačkoli jsou dnes […]
Je dobré mít vždy po ruce vlastnoručně vypěstované přírodní léčivé prostředky, které nejen pomáhají, ale navíc i krásně voní či kvetou. Ať už vlastníte zahrádku, terasu, balkon, nebo jen okenní parapet, můžete si zasadit bylinky, které využijete nejen k vaření, ale i pro jejich léčivé účinky. Kam s nimi? V květnu už je půda venku dostatečně prohřátá, takže můžete přímo do […]
Někteří lidé to v životě nemají snadné a prožijí si těžké chvíle. Ani ty je ale nezlomí. Pro moji neteř Kamilu si osud přichystal těžké zkoušky. Byla to krásná a zdravá mladá žena, ale jednoho dne se stala obětí autonehody, na které nenesla vinu. S těžkými zraněními přežila, odnesly to ale její nohy. Po několika […]
Nemáte ráda výrazné rtěnky, ale přesto chcete své rty líčit? Zkuste odstíny nude, tedy tělové. Sluší ženám v každém věku. Nude rtěnka vám dodá přirozený a svěží vzhled a může ubrat i léta. Stačí si najít ten svůj odstín a můžete je nosit naprosto všude. Jaký vybrat odstín? Nude rtěnky mohou být v odstínech béžové, pískové, do růžova nebo do hněda. […]
Po jarních měsících, kdy jste pocítili únavu, je květen příležitostí pro nový začátek a pročištění těla a duše. Jaké rituály vám pomohou uvolnit negativní energii, otevřít srdce a naladit se na změny? Květen je měsícem, kdy příroda v plné síle ožívá, a s tím přichází ideální čas také pro očistu těla i duše. V tuto dobu, kdy příroda rozkvétá, může […]
Steak si můžete připravit na pánvi i na grilu. Nejlépe bude chutnat připravený na dřevěném uhlí. Ingredience: 2 plátky hovězího krku (každý cca 200–250 g, min. 2–3 cm silný) sůl a čerstvě mletý pepř 1 lžíce olivového oleje Na bylinkové pesto: svazek hladkolisté petrželky 1–2 lžíce čerstvého oregana (nebo 1 lžička sušeného) 2–3 stroužky česneku 1 […]
Hodí se jako skvělá příloha například k pečenému masu. Ingredience ● 600 g malých kapustiček ● 3 lžíce másla ● 2 lžíce medu ● 1 červená cibule ● sůl ● pepř ● špetka mletého chilli Postup: Kapustičky spařte vroucí vodou a nechte je okapat. V hlubší pánvi rozehřejte máslo. Kapustičky na něm zvolna opékejte tak, aby byly opečené ze všech stran dozlatova. Nakonec je zakapejte medem. […]
K osvěžení mysli a zlepšení nálady je ideální uvařit si čaj z léčivých bylin. Skvělým doplňkem jsou také bylinné tinktury, které se užívají vnitřně. Nejjednodušší způsob, jak využít povzbuzující sílu bylinek, je popíjení čajů. Připravte si ho třeba z dobromysli obecné – jak už název napovídá, má pozitivní vliv na psychiku, působí proti stresu a s ním spojené nespavosti. Pomáhá […]
Zamilovala jsem se do něho na první pohled. Tím začal dlouhý příběh plný zvratů. Nastoupil do firmy o měsíc později než já a na jiné pracoviště. Hned mi padl do oka a záviděla jsem všem, kdo byli s Ondrou v kanceláři. Jakmile začal chodit do podnikových kurzů němčiny, přihlásila jsem se tam také. Vídali jsme […]
Pampeliška je pro někoho jen obyčejný plevel, pro jiné poklad plný zdraví. Může být totiž základem zdravého čaje i domácího medu. Pro tělo i mysl Pampeliškový čaj obsahuje antioxidanty, vitaminy A, C a K a minerály jako železo a draslík. Pomáhá při detoxikaci jater, podporuje trávení a funguje jako přírodní diuretikum. Stačí nasbírat mladé listy nebo květy pampelišky, zalít je horkou vodou […]
Nejlépe chutná jako dip k bagetce. Je ideální k vínu i pivu. Ingredience: 2 papriky 3 rajčata 1 stroužek česneku 40 g pražených mandlí nebo piniových oříšků 30 g parmazánu 3 lžíce olivového oleje 1 lžíce balzamikového octa sůl a pepř Postup: Troubu předehřejte na 200 °C. Papriky rozpulte, odstraňte semínka a dejte je na plech slupkou nahoru. […]
Začalo to lahví vína po večeři, najednou z toho byly dvě, tři… Neuvědomili jsme si, že se řítíme do problému. Pak nám osud nastavil zrcadlo. Když jsme měli malé děti, s manželem jsme moc nepili. Jenže jak čas šel, dcera i syn dospěli, vylétli z hnízda, pořídili si vlastní rodiny. Možná jsme se tak trochu nudili, nevím, ale najednou […]
Takto upečený květák můžete přidat do salátu nebo si na něm pochutnat jen tak s oblíbeným dipem. Hodí se k němu česnekový i rajčatový. Ingredience: ● 1 středně velký květák ● 100 ml olivového oleje ● 1 lžička kari ● sůl ● pepř ● špetka mletého chilli ● 1 lžička mletého koriandru Postup: Květák překrojte na poloviny nebo na silné plátky. Spařte ho vroucí […]
Na první pohled by se mohlo zdát, že první jarní sluníčko nemá žádnou sílu. Opak je však pravdou. Jarní sluneční paprsky jsou nejagresivnější, a pokud usnete třeba na zahradě, můžete se už teď pořádně spálit! Přinášíme proto několik tipů, jak si první slunce užít bez starostí. Denně používejte krém s ochranným faktorem Absolutním základem je pravidelná denní aplikace krému […]
Bála jsem se zbytečně, i když karty měly nakonec pravdu. Já sama bych se bývala ke kartářce nikdy nevydala. Když mě ale moje kamarádka Lenka požádala, ať ji tam doprovodím, obětovala jsem se. Ne že bych byla natolik rozumově založená, ale u podobného věštění jsem se vždy bála toho, co se dozvím. Lenka mě tentokrát […]