Mozek, stejně jako naše tělo, stárne. K „viditelným“ změnám často dochází už po 40. roce života. Jak se bránit?
Při správné péči můžete proces stárnutí mozku zpomalit. A není to ani moc složité.
Jídlo je základ
Co můžete udělat pro to, aby váš mozek fungoval jako dobře promazaný stroj? Klíč k jeho zdraví se nachází ve vaší kuchyni.
Vynikající v tomto směru jsou ořechy, ideálně vlašské nebo pistáciové. V jídelníčku by také neměly chybět celozrnné výrobky a luštěniny, které pomáhají udržovat správnou hladinu glukózy v krvi celý den, což podpoří i funkci mozku.
Chybět by neměla listová zelenina, brokolice a mořské ryby – ty jsou vynikajícím zdrojem omega-3 mastných kyselin. Losos, sleď nebo makrela jsou nejlepší volbou.
Boj proti stařecké demenci podpoří také bobulové ovoce a olivový olej. Nezapomínejte ani na dostatečnou hydrataci. Mozek se skládá z 80 % z vody, proto je zásadní hodně pít.

Vydatné zalévání
Nečekejte na žízeň, dbejte na pravidelné pití vody, nejlépe po malých doušcích. Dospělý člověk by měl denně vypít asi 2–2,5 litru tekutin; ženy asi 2 litry a muži asi 2,5 litru vody denně.
Důležité je pamatovat i na to, že potřeba tekutin se zvyšuje v horkém počasí nebo při fyzické aktivitě. Pro výpočet vlastní potřeby vody jednoduše vynásobte svou tělesnou hmotnost v kilogramech číslem 35 ml. Ne všechny potraviny ale poslouží jako podpora pro mozek, některé mu škodí.
Na co si dát pozor?
Pokud možno se vzdejte průmyslově zpracovaných potravin, bohatých na jednoduché cukry, trans-tuky a nadbytek soli. Ty mohou mozek negativně ovlivnit, vést k riziku vzniku zánětu, „mozkové mlze“, a dokonce urychlit neurodegenerativní procesy.
Dobré rady
• Vyhýbejte se potravinám s vysokým obsahem sacharidů
• Omezte alkohol a energetické nápoje na minimum