Káva je rituál, radost i každodenní berlička. Ale co o ní tvrdí medicína? Je pravdivé vše, co jsme na téma kávy slyšeli? Přinášíme fakta, která vás možná překvapí.
Ráno bez kávy? Pro někoho nepředstavitelné. Voňavý šálek dokáže nastartovat den i náladu. Jenže kolem kávy koluje spousta polopravd a mýtů. Je zdravá, nebo škodí? Odpověď není černobílá, záleží na množství, načasování i vašem těle. Podívejme se jí na zoubek.
Mýtus č. 1: Káva odvodňuje
Dobrá zpráva: běžné množství kávy (cca 2–4 šálky denně) organismus významně neodvodňuje. Tělo si na kofein zvyká a jeho diuretický efekt se snižuje. Kávu tedy můžete klidně započítat do denního příjmu tekutin.
Mýtus č. 2: Káva škodí srdci
Naopak – podle studií může střídmá konzumace snižovat riziko kardiovaskulárních onemocnění. Klíčem je pít jen dva šálky denně a nepřehánět to s cukrem a přidanou smetanou. Ty pak totiž benefity kávy vymažou.
Mýtus č. 3: Čím víc, tím lépe
Tady pozor! Tomuto tvrzení rozhodně nevěřte. Nadměrný příjem kofeinu (nad 400 mg denně) může vést k nervozitě, nespavosti nebo bušení srdce. To určitě nechcete. Nalívat se kávou tělu rozhodně nesvědčí.
Mýtus č. 4: Káva ničí žaludek
Něco na tom je, káva opravdu zvyšuje kyselost žaludku, ale zdravému člověku to problémy nedělá.
U citlivějších jedinců však káva může zvyšovat kyselost a dráždit žaludek. Pokud si ji ale dáte po jídle a nebude jí plná konev, nic byste neměli pociťovat.
Mýtus č. 5: Káva je jen zlozvyk
Není. Ve skutečnosti obsahuje antioxidanty, které pomáhají chránit buňky před poškozením. V tomto směru může být káva prospěšná, pokud zůstanete u 3 šálků denně.
Káva není nepřítel, ale ani zázrak
Káva může prospívat zdravým dospělým, kteří netrpí vysokým tlakem, úzkostmi nebo poruchami spánku. Pomáhá soustředění i fyzickému výkonu.
Naopak opatrnost je namístě u těhotných žen, lidí s citlivým žaludkem, srdečními arytmiemi nebo výraznou citlivostí na kofein.
Jak pít kávu chytře
Ideální jsou 1–3 šálky denně, nejlépe do časného odpoledne. Vyhněte se kávě k večeru, ať nenarušuje spánek. Největší efekt má, když doplňuje zdravý životní styl, ne nahrazuje. Káva není nepřítel ani zázrak. Je to společník, který může dělat dobře, když víte, jak na něj.