Milují ji děti i dospělí. Chuť tvarohu a jahod se nikdy neomrzí.

Ingredience:

3 vejce

120 g cukru krupice

100 ml mléka

80 ml oleje

150 g hladké mouky

25 g kakaa

1 prášek do pečiva

500 g měkkého tvarohu

250 g jogurtu

100 g moučkového cukru

1 vanilkový cukr

200 ml smetany ke šlehání

2 ztužovače šlehačky

400 g jahod

2 balíčky želé

500 ml vody

2 lžíce cukru.

Postup:

Vejce vyšlehejte s cukrem do pěny. Přilijte mléko a olej, poté vmíchejte mouku smíchanou s kakaem a práškem do pečiva. 

Těsto nalijte na plech vyložený pečicím papírem a pečte při 180 °C asi 20 minut. 

Tvaroh promíchejte s jogurtem, moučkovým a vanilkovým cukrem. Smetanu vyšlehejte dotuha a zlehka ji vmíchejte do tvarohové směsi. Krém rozetřete na vychladlý korpus.

Jahody nakrájejte na plátky a rozložte na krém. Dortové želé připravte podle návodu, nechte mírně zchladnout a nalijte na jahody. 

Moučník nechte několik hodin tuhnout v lednici.