Možná vás rozpláče, ale zároveň i léčí. Cibule není jen základ guláše, ale je to malý přírodní zázrak nabitý látkami, které podporují imunitu, srdce i krásu. A navíc ji máte téměř vždy po ruce.
Slzy, které stojí za to
Cibule obsahuje antioxidanty, zejména flavonoidy, které pomáhají bojovat proti zánětům a chrání buňky před předčasným stárnutím. Podporuje imunitní systém, pomáhá při nachlazení a působí antibakteriálně.
Sirup z cibule znaly už naše babičky – a věděly proč. Navíc prospívá srdci. Přispívá ke snižování hladiny „špatného“ cholesterolu a podporuje pružnost cév. Díky obsahu síry napomáhá detoxikaci organismu a správné funkci jater.
Krása z kuchyně?
Možná vás to překvapí, ale cibule podporuje i krásu. Síra je klíčovým prvkem pro tvorbu kolagenu, tedy látky, která udržuje pleť pevnou a vlasy silné.
Pravidelná konzumace může přispět k lepší kvalitě pokožky a nehtů. Cibule také podporuje trávení, stimuluje tvorbu žaludečních šťáv a pomáhá vyrovnávat hladinu cukru v krvi.
Díky vláknině prospívá střevní mikroflóře a tím i celkové vitalitě. Ať už ji přidáte do salátu, polévky, či si dáte klasickou cibulačku, vše se počítá. Někdy stačí opravdu málo, aby se začaly dít velké věci.
