Dá se jíst teplý i studený, ale vždycky lépe chutná s trochou čerstvé chilli papričky.

Suroviny:

150 g vašich oblíbených těstovin

1 konzerva sterilovaných červených fazolí

2 šalotky

1 menší plechovka sterilované kukuřice

1 velká červená paprika

½ pórku

1 chilli paprička

sůl, pepř

sladká paprika

oregano

olivový olej

tabasco

Postup:

Těstoviny uvařte dle návodu na obalu a nechte je malinko vychladnout. Smíchejte je s kukuřicí a červenými fazolemi. Nakrájejte k nim šalotku, na kostičky nakrájejte papriku a pórek na kolečka. Přidejte nasekanou chilli papričku a začněte dochucovat. 

Do salátu přidejte 2 lžíce olivového oleje, podle chuti sůl a pepř. Nezapomeňte přidat také asi špetku sladké papriky, trochu oregana a pár kapek tabasca. Salát můžete podávat samostatně nebo například jako přílohu ke šťavnatému grilovanému masíčku či sýrům.

Náš tip

Do salátu můžete přimíchat i zakysanou smetanu.