K rychlému obědu nebo večeři vyzkoušejte pokrm z jedné pánve, který zvládnete za pár minut.

Suroviny:

1–2 kachní prsíčka

200 g jasmínové rýže

3 stroužky česneku

1 menší mrkev

2 vajíčka

med

2 lžíce sezamového oleje

1 lžíce sójové omáčky

sůl, pepř

1 čerstvá chilli paprička

olej na smažení

1 cibule

Postup:

Kachní prsa osolte, opepřete a osmažte je na oleji z obou stran. V misce smíchejte dvě lžíce medu a jednu lžíci sójové omáčky. Cibuli, česnek a mrkev nakrájejte na menší kostičky. Rýži uvařte podle návodu na obalu.

V pánvi rozpalte sezamový olej a na něm poté orestujte všechnu zeleninu. Přidejte kachní prsa nakrájená na kostičky a vše dochuťte trochou sójovky. Nyní do pánve vsypejte rýži, zamíchejte ji a dochuťte připravenou medovou marinádou.

Jakmile začne rýže hnědnout, přidejte do pánve obě vajíčka a ještě jednou dobře promíchejte. Nakonec přidejte chilli papričku, která dodá pokrmu říz.

Náš tip

Dochuťte asijské rizoto čerstvou bylinkou.