Jsou jednoduché, rychlé a můžete s nimi i všelijak experimentovat. Místo mandlové mouky vyzkoušejte do těsta mletý mák.
Ingredience: 60 kusů
● 400 g hladké mouky
● 100 g mandlové mouky
● 2 vejce
● 1 žloutek
● 250 g másla
● 100 g moučkového cukru
● semínka z 1 vanilkového lusku
● lískové oříšky
Postup:
Do větší mísy nasypte oba druhy mouky, dále přidejte vejce, žloutek, cukr a semínka vanilkového lusku. Následně těsto rozdělte na 60 kousků a každý z nich vytvarujte do podoby elegantní kuličky.
Dejte kuličky na plech vyložený pečicím papírem. Do každého kousku potom udělejte obrácenou stranou vařečky malý důlek. Do každého důlku vložte po jednom lískovém oříšku. Koláčky pečte přibližně 12 minut v troubě předehřáté na 170 0C.
Příprava: 60 min
Cena za 1 porci: 190 Kč
