Tohle lehké jídlo připravíte během chvilky. Stačí vám k tomu jen pár surovin.
Potřebujete:
✿ 600 g cukety
✿ 3 lžíce olivového oleje
✿ 2 stroužky česneku
✿ 1 rajče
✿ 3 lžíce rajčatového pyré
✿ 1 chilli papričku
✿ 160 g tuňáka
✿ 1 cibulku
✿ sůl, pepř
✿ hrst bylinek
1. Cuketu omyjte a pomocí škrabky nebo spiralizéru ji nakrouhejte na tenké nudličky. Měkký střed nakrájejte na kostičky. Chilli papričku rozřízněte, zbavte jadérek a nakrájejte nadrobno, rajčata na kostičky a cibuli na kolečka.
2. V pánvi rozehřejte olej a orestujte na něm nahrubo rozdrcený česnek, kostičky rajčat a cukety. Přidejte chilli papričku, sůl, pepř, rajčatové pyré a poduste doměkka. Nakonec vmíchejte nasekané bylinky.
3. Vypněte plotýnku, do pánve dejte cuketové nudličky, zakryjte a nechte společně chvilku prohřát. Přendejte na talíře, přidejte kolečka cibule, kousky tuňáka a podávejte.
