Plněné cukety jsou vhodné na gril i do trouby. A jistojistě si na nich pochutnají i vaše vnoučata.
Ingredience:
1 velká cuketa nebo 2 malé
250 g mletého hovězího nebo vepřového masa
1 hrnek strouhaného sýra, nejlépe čedaru nebo goudy
2 lžíce sušené majoránky
2 stroužky česneku
4 lžíce olivového oleje
2 lžíce másla
sůl, pepř
Postup:
Cuketu umyjte, podélně rozpulte a vydlabejte. Mleté maso ochuťte majoránkou, prolisovaným česnekem, solí a pepřem a naplňte jím obě cukety.
Zapékací mísu vytřete máslem a umístěte do ní cukety. Cukety bohatě zasypejte sýrem a zakápněte olivovým olejem.
Troubu si předehřejte na 185 °C. Pečte zhruba 35 minut. Cukety podávejte samotné anebo s lehkým zeleninovým salátkem a čerstvým pečivem.
Náš tip:
Cuketu můžete naplnit i natrhaným kuřecím masem.