Salát s tuňákem je na přípravu velice jednoduchý, piniové oříšky, které jsou zasyrova nasládlé a mají máslovou chuť, mu dodají ještě zajímavější rozměr.

Potřebujete:

✿ 500 g těstovin

✿ ½ červené papriky

✿ 1 citron

✿ hrst oliv

✿ 1 konzervu tuňáka

✿ hrst piniových oříšků

✿ zelenou petrželku

1. Těstoviny uvařte podle návodu na obalu v osolené vodě al dente. Papriku omyjte, zbavte jadérek a nakrájejte ji na tenké proužky. Olivy sceďte a nakrájejte je na kolečka, ¾ citronu nakrájejte na kolečka a ze zbytku vymačkejte šťávu.

2. Uvařené těstoviny sceďte a dejte do mísy. Rozdrobte do nich tuňáka z konzervy i s nálevem. Přidejte nakrájenou papriku a olivy, citronovou šťávu a lehce promíchejte.

3. Nakonec hotový salát bohatě posypejte piniovými oříšky, ozdobte zelenou petrželkou a můžete hned podávat.