Říká se mu coleslaw, čtěte koleslav, a jeho chuť je prostě nepřekonatelná.

Suroviny:

1 hlávka bílého zelí 

1 šalotka

1 větší mrkev 

7 lžic majonézy

3 lžíce zakysané smetany  

2 lžíce třtinového cukru 

2 lžíce bílého vinného octa 

1 lžíce hořčice 

sůl, pepř

Postup:

Zelí nastrouhejte na nudličky. Mrkev očistěte a rovněž na struhadle nastrouhejte na nudličky, to samé udělejte i se šalotkou.Veškerou zeleninu smíchejte dohromady. 

Připravte si dresink. Smíchejte majonézu, zakysanou smetanu, třtinový cukr, ocet, hořčici a podle chuti sůl a pepř. Promíchejte zeleninu s dresinkem a klidně ihned podávejte.