Tuhle sladkou dobrotu si můžete připravit v různých variantách i naslano. Do těsta můžete přidat nasekaný špenát nebo rozmixovanou červenou řepu. Obě suroviny dodají těstu barvu i skvělou chuť.
Ingredience: 4 porce
Na těsto:
● 1 hrnek polohrubé mouky
● 1 hrnek mléka
● 1 lžíce cukru
● 2 lžíce oleje
● 1 lžička prášku do pečiva
● 1 vanilkový cukr
● 2 vejce
Na dohotovení:
● 1 kelímek zakysané smetany
● 1 kelímek smetany na šlehání
● 1 měkký tvaroh
● 1 vanilkový cukr
● máslo na smažení
● ovoce podle chuti
Postup:
Do mísy nalejte mléko a přidejte vejce. Prošlehejte a pak postupně přidávejte mouku s práškem do pečiva, olej, cukr a vše důkladně prošlehejte. Vaflovač vymažte máslem a postupně na něm opečte vafle. Smetanu ušlehejte dotuha.
Tvaroh důkladně promíchejte s cukrem a pak do něj postupně přidávejte ušlehanou smetanu. Vafle rozdělte na talíře. Přidejte kopeček smetanového tvarohu, ovocný mix a ještě vřelé podávejte.
Příprava: 40 min
Cena za porci: 26 Kč
