Pizza šneky můžeme podávat ještě teplé, nebo nechat vychladnout a podávat studené.
Potřebujete:
✿ 1 balení listového těsta
✿ 100 g šunky nebo slaniny
✿ 100 g tvrdého sýru
✿ 6 žampionů
✿ 100 g rajčatového protlaku
✿ 1 stroužek česneku
✿ 1 vejce
✿ sůl
✿ bylinky
1. Rajčatový protlak smíchejte s prolisovaným česnekem a trochu osolte. Listové těsto rozválejte na plát a potřeme ho rajčatovým protlakem s česnekem.
2. Žampiony a šunku nebo slaninu nakrájejte na kousky a posypejte jimi celou plochu těsta. Sýr nastrouhejte a vše jím zasypejte. Těsto s náplní zarolujte a rolku nakrájejte na kolečka silná asi 3 cm.
3. Na plech vyložený pečicím papírem vyskládejte šneky, potřete je rozšlehaným vajíčkem a dejte péct do trouby při 180 °C na 20 minut. Na talíři ještě šneky dozdobte posekanými bylinkami.