Ty můžete konzumovat samostatně nebo jako přílohu.
Ingredience:
5 brambor
5 lžic zakysané smetany
2 stroužky česneku
5 lžic nastrouhaného tvrdého sýru
100 g šunky
2 lžíce citronové šťávy
sůl, pepř
bylinky na ozdobu
Postup:
Brambory si předvařte v osolené vodě. Udělejte dlouhý řez napříč bramborou a vydlabejte ji.
Vydlabané brambory smíchejte se zakysanou smetanou, citronovou šťávou, solí, pepřem a česnekem.
Náplň rozdělte do každé brambory a zasypejte sýrem a šunkou. Pečte 15 minut při 180 °C.