Plněná vejce jsou skvělým pohoštěním nebo rychlou studenou večeří.

Potřebujete:

✿ 8 vajec natvrdo

✿ 1 jarní cibulku

✿ 3 lžíce majonézy

✿ 1 konzervu tuňáka

✿ sůl, pepř

✿ pažitku nebo petrželku

1. Vejce oloupejte, omyjte a osušte. Cibulku očistěte a nasekejte najemno. Tuňáka vyklopte z konzervy do cedníku a nechte ho okapat.

2. Vejce rozpulte, žloutky vyndejte a dejte je do misky. Přidejte k nim tuňáka, cibulku, najemno nasekanou petrželku nebo pažitku (trochu si nechte stranou) a majonézu. Ochuťte solí a pepřem a vše důkladně rozmíchejte nebo prošlehejte.

3. Půlky vajec naplňte tuňákovou směsí a ozdobte bylinkami. Podávejte třeba s rajčátky, salátovými listy, nakrájenou paprikou nebo jen tak samotné.