Do pánve můžete přidat nakonec nakládané bambusové výhonky nebo uvařené zelené fazolky. Podávejte s rýží nebo kuskusem.
Ingredience: 4 porce
● 600 g krůtího masa
● 1 cibule
● 1 lžíce škrobu
● 6 lžic sójové omáčky
● pepř
● 1 červená paprika
● 1 žlutá paprika
● olivový olej
Postup:
Maso nakrájejte na nudličky. Dejte ho do misky, přidejte sójovou omáčku a škrob. Důkladně promíchejte a nechte chvilku stát. Mezitím nakrájejte cibuli najemno. Papriky překrojte a zbavte je jádřinců. Pak je nakrájejte na proužky.
V pánvi rozehřejte olej. Opečte krátce cibuli. Přidejte naložené maso a chvíli opékejte. Vmíchejte papriky a ještě pečte asi 10 minut. Podle chuti směs opepřete. Solit nemusíte, sójová omáčka je dostatečně slaná.
Příprava: 45 min
Cena za 1 porci: 45 Kč
