Avokádová pomazánka je velmi chutná a její příprava nezabere moc času. Navíc je plná velmi kvalitních zdravých tuků a celé řady vitaminů a minerálních látek.
Potřebujete:
✿ 1 zralé avokádo
✿ 1 čerstvý sýr (Lučinu, žervé)
✿ ½ kelímku řeckého bílého jogurtu
✿ 1 stroužek česneku
✿ sůl, pepř
✿ mletý barevný pepř
✿ citronovou šťávu
1. Zralé avokádo rozkrojte na poloviny, vyndejte z něj pecku, vydlabejte dužinu ze slupky a dejte ji do misky. Vidličkou ji důkladně rozmačkejte na kaši.
2. K avokádu přidejte čerstvý sýr, řecký jogurt a vše dobře promíchejte. Pak ochuťte citronovou šťávou, dochuťte solí, pepřem a utřeným česnekem.
3. Pomazánku namažte na celozrnné nebo jiné tmavé či fit pečivo nebo chléb, posypejte trochou barevného pepře. Můžete dozdobit čerstvými bylinkami, klíčky a přidat nasekané oříšky.
