Děti i dospělí je milují. Zdravé sice příliš nejsou, zato pořádně zasytí.
Ingredience:
500 g kuřecích prsou
1 hrnek oleje na smažení
1 hrnek hladké mouky
½ hrnku kukuřičného škrobu
1 hrnek strouhanky
2 vejce
50 g nastrouhaného sýru
špetka soli
Na omáčku:
200 g kečupu
1 lžíce rostlinného oleje
1 stroužek česneku
1 lžíce nasekané petrželky
sůl a pepř
Postup:
Kuřecí prsa si omyjte a nakrájejte je na menší kousky. Obalte je v kukuřičném škrobu, poté je obalte v mouce smíchané se špetkou soli a najemno nastrouhaným sýrem.
Pokračujte v obalování masa v rozšlehaném vejci a nakonec ve strouhance. Rozpalte si v hluboké pánvi nebo v kastrůlku olej a pak kousky pořádně osmažte.
Mezitím si připravte kečupovou omáčku. Smíchejte kečup s olejem, do směsi přidejte nasekanou petrželku a dochuťte solí a pepřem. Nakonec do omáčky prolisujte česnek.
Nugetky můžete jíst teplé i zastudena. V obou případech chutnají naprosto skvěle.
Náš tip:
Pokud se vám nechce dělat s nugetkami, můžete si připravit i mini řízečky obalené v kukuřičných lupíncích místo strouhanky.