Potrpí si vaši hosté na zdravé mlsání? Lososovými kanapkami neboli jednohubkami nic nezkazíte.
Ingredience:
200 g uzeného lososa
1 velká salátová okurka
150 g lučiny
1 lžíce bílého jogurtu
½ lžičky sušeného česneku
1 lžíce citronové šťávy
čerstvá petrželka na ozdobu
sůl, pepř
Postup:
Okurku omyjte a nakrájejte ji na tenké plátky, nejlépe škrabkou. Lučinu smíchejte s jogurtem, sušeným česnekem, citronovou šťávou, solí a pepřem.
Na každý plátek okurky umístěte plátek lososa a potřete ho přichystanou pomazánkou. Poté okurku s lososem zarolujte a postavte na talíř.
Jednohubky ozdobte petrželkou kudrnkou a lehce je zakápněte citronem.