Zapečené vločky s ovocem jsou skvělé jako teplá snídaně nebo si je můžete dát jako dezert.

Potřebujete:

✿ 40 g ovesných vloček

✿ 175 g bílého jogurtu

✿ 1 lžičku vanilkového extraktu

✿ 1 lžičku medu

✿ šťávu a kůru z ½ citronu

✿ 2 vejce

✿ 50 g borůvek nebo jiného drobného ovoce

1. Vločky, jogurt, vanilkový extrakt, med, tři čtvrtiny borůvek, šťávu a nastrouhanou kůru citronu smíchejte v misce, až se vše dobře spojí. Směs nalijte do malé zapékací formy a posypejte zbylými borůvkami.

2. Formu postavte na pečicí plech, abyste si neušpinili troubu, kdyby granola přetekla, a pečte 35–40 minut. při 180 °C.

3. Granolu vyjměte a podávejte teplou. Můžete ji také dozdobit lístky čerstvé meduňky či máty.