Lahodné lívance z vloček a zralých banánů jsou krásně vláčné, a navíc bez cukru, oslazené jen s trochou sirupu či medu.
Potřebujete:
✿ 4 lžíce ovesných vloček
✿ 2 lžíce strouhaného kokosu
✿ 3 vejce
✿ 1 lžíci bílého jogurtu
✿ ½ lžičky kypřicího prášku do pečiva
✿ pár oříšků
✿ javorový sirup nebo med
✿ špetku soli
✿ olej
1. Dva banány, vločky, kokos, vejce, jogurt, prášek do pečiva a sůl rozmixujte na hladké, ne moc řídké ani husté těsto.
2. Na lívanečníku nebo pánvi na středním plameni rozpalte trochu oleje a vlijte těsto. Lívanečky opékejte z obou stran dozlatova.
3. Hotové lívance naskládejte na sebe, přelijte javorovým sirupem (nebo medem), ozdobte kolečky banánu a nasekanými oříšky a podávejte.