Jednoduchá, lehká a chutná. Tahle osvěžující pomazánka vás v bříšku takřka pohladí.
Ingredience:
● 250 g tvarohu
● 4 lžíce bílého jogurtu
● 1 vařené vejce
● 1 stroužek česneku
● svazek pažitky
● sůl
● pepř
Postup:
Než začneme s přípravou samotné pomazánky, tak dáme vařit jedno vejce natvrdo.
Do misky dáme tvaroh, bílý jogurt, rozmačkaný stroužek česneku, nadrobno nasekanou pažitku.
Do pomazánky přidáme uvařené a nasekané vejce. Vše důkladně promícháme a nakonec vše osolíme a opepříme. Posypeme pažitkou nasekanou na větší kousky.
Podáváme na křupavém pečivu. A zvolíte-li na zapití kefír či acidofilní mléko, nadšený bude nejen váš jazyk, ale i střevní mikroflóra.
Příprava: 30 min
Cena porce/4 os. 90 Kč
