Potěší všechny gurmány, kteří si potrpí na výrazné chutě.

Ingredience:

500 g kuřecích stehenních či prsních řízků

2 červené a zelené papriky

1 čestvá chilli paprička

hrst solených arašídů

1 cibule

solamyl

olej, sůl a pepř

1 dcl sójové omáčky

Postup:

Maso nakrájejte na nudličky, osolte, opepřete a obalte v solamylu. Na oleji si osmahněte na větší kousky nakrájenou cibuli a přidejte maso.

Přilijte sójovou omáčku a duste 10 minut. Přidejte pokrájenou papriku a chilli papričku. V případě potřeby podlijte trochou vody. Na závěr přidejte arašídy.

Náš tip:

V číně výborně chutná také na plátky nakrájená mrkev, celer anebo hrášek. Podáváme ji s bílou rýží.