Místo salátu z čerstvé zeleniny si dejte salát s něčím hřejivým…
Suroviny:
● dýně hokaido
● 200 g rukoly
● 150 g sýra feta
● olej z vlašských ořechů
● 5 lžic octa balsamico
● 3 lžíce třtinového cukru
Postup:
Nakrájenou dýni dejte na plech. Osolte ji, pokapejte olejem a promíchejte. V troubě ji pečte při 200 °C asi 20 min. Rukolu propláchněte a sýr feta pokrájejte.
Svařte ocet s cukrem, až tekutina zhoustne.
Na mísu dejte rukolu, dýni, sýr a vše pokapejte ořechovým olejem.
Příprava: 30 min
Cena: 35 Kč