Neobvyklá kombinace pizzy, která vás překvapí svou perfektní chutí. Určitě ji vyzkoušejte!

Ingredience:

500 g listového těsta

4 lžíce olivového oleje

3 stroužky česneku

250 g brambor

1 cibule

sůl

1 balení sýra s modrou plísní

3 balení sýra s bílou plísní

koření na pizzu

Postup:

Zahřejte troubu na 220 °C. Z těsta vyválejte a rukama pak dotvarujte dva kulaté základy na pizzu, které budou mít asi dvacet centimetru v průměru. Přeneste je na pečicí papír a potřete lžící oleje.

Česnek, brambory a cibuli promíchejte se třemi lžícemi oleje, osolte a směs rovnoměrně rozložte na obě těsta.

Obě pizzy pečte (jednu po druhé) asi 15 minut, pak je vyndejte, poklaďte plátky sýra, posypejte kořením a dejte ještě na 5 minut dopéct. Přejeme vám dobrou chuť.

Náš tip

Podávejte zastříknuté olejem a posypané čerstvým rozmarýnem.