Výborný a rychlý recept na rybu pečenou s česnekem a rozmarýnem.
Příprava: 35 minut
Náročnost: *
Cena za porci: 39 Kč
Suroviny na 2 porce
– 2 čerstvé makrely
– 2 snítky rozmarýnu
– 60 g másla
– 6 stroužků česneku
– sůl
Postup
1. Makrely očistěte a osušte. Zevnitř i zvenčí je osolte.
2. Dovnitř každé makrely vložte plátky česneku, dva plátky másla a snítku rozmarýnu.
3. Ryby dejte na plech s pečicím papírem. Na každou rybu položte dva plátky másla a přikryjte alobalem. Pečte při 200 ºC 15 minut. Pak sejměte alobal a pečte ještě 10 minut.