Jednoduchý recept na těstoviny se smetanovo-sýrovou omáčkou si zamilují nejen děti.
Příprava: 20 minut
Náročnost: **
Cena za porci: 41 Kč
Suroviny na 4 porce
– 400 g těstovin rigatoni
– 80 g parmezánu
– 40 ml smetany
– 210 g gorgonzoly
– olivový olej
– sůl
– bylinky na ozdobu
Postup
1. Těstoviny uvařte podle návodu.
2. Gorgonzolu nakrájejte na kostičky a nechte rozpustit ve vodní lázni. Přidejte nastrouhaný parmezán a smetanu. Prošlehejte metličkou a vařte na mírném plameni asi 3 minuty.
3. Těstoviny promíchejte s omáčkou a servírujte ozdobené bylinkami.
