Pizza plná sýru a smetany se vám bude rozplývat na jazyku.

Příprava: 40 minut + kynutí

Náročnost: **

Cena: 90 Kč

Suroviny

Na těsto

– 250 g hladké mouky

– 125 ml vlažné vody

– ¼ droždí

– 1 lžíce olivového oleje

– špetka soli

– špetka cukru

Na náplň

– 50 ml smetany ke šlehání

– 50 g eidamu

– ½ balení nivy

– 50 g čedaru

– 50 g uzeného sýra

– 50 g mozzarelly

– oregano

Postup

1. Do vody rozdrobte droždí, přisypte cukr a nechte vzejít. Smíchejte moukou, sůl, olej, kvásek a vypracujte těsto, které nechte 60 minut kynout.

2. Těsto rozválejte, potřete smetanou a rozložte na něj jednotlivé sýry. Posypte lehce oreganem.

3. Pečte při 220 ºC asi 15 minut.