Připravte si domácí máslovo-kefírové nadýchané houstičky.
Příprava: 35 minut + kynutí
Náročnost: **
Cena za kus: 2 Kč
Suroviny na 12 kusů
– 500 g hladké mouky
– 400 ml kefíru
– 35 g droždí
– 1 lžička cukru
– 1 lžíce soli
– 1 lžíce oleje
– mák, semínka, kmín podle chuti
Postup
1. Udělejte si kvásek z kefíru, cukru a droždí.
2. Mouku smíchejte se solí, přidejte kvásek a vymíchejte těsto. Nechte chvíli nakynout, poté rozdělte na 12 dílů a bochánky dejte na plech. Potřete olejem a posypte podle libosti.
3. Pečte dozlatova v troubě při 190 ºC.
