Polévka skvěle zasytí – a v multifunkčním hrnci TESLA EliteCook K70 bude její příprava hračkou.
Potřebujete:
300 g mletého hovězího, 1 lžíci oleje, 1 cibuli, 2 stroužky česneku, 1 malou cuketu, 4 hrnky vývaru, 1 plechovku rajčat, ½ hrnku celerové natě, 3 hrnky nakrájených brambor, po jedné lžičce oregana a tymiánu, ½ hrnku mražené zeleniny, 1 lžíci worcesterské omáčky, sůl, pepř, petrželku
Postup:
Očistěte a oloupejte mrkev, cibuli, cuketu a nakrájejte je na kousky. Česnek prolisujte a celerovou nať nasekejte. Do hrnce nalijte olej, přidejte zeleninu, nastavte „smažení“ a orestujte.
Přidejte maso a restujte do zhnědnutí. Pak vypněte nastavení „smažení“ a vlijte rajčata z plechovky, vývar a přidejte oloupané a na kostky nakrájené brambory a koření. Zakryjte hrnec víkem a nastavte „ruční“ režim na 8 minut.
Vsypte mraženou zeleninu a vařte 2 minuty. Ozdobte petrželkou.
